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第302章 瓜熟蘸酱 茄挂青果(1 / 1)

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竹院巷的晨露还沾在黄瓜叶上时,小豆子就攥着个竹篮蹲在黄瓜架下——上次见的米粒大瓜纽,如今已长到半尺长,表皮泛着深绿,带着细细的白刺,捏在手里沉甸甸的,瓜尾还沾着片干枯的小黄花。“孙爷爷!黄瓜能摘啦!比我的小胳膊还长呢!”他踮着脚想够最上面那根,手刚碰到瓜柄,就被孙爷爷拦住了。

“摘黄瓜得捏着瓜柄转,别硬拽,不然会扯断藤。”孙爷爷走过来,握着小豆子的手,一起捏住瓜柄轻轻转了半圈,“咔嚓”一声,黄瓜稳稳落在竹篮里,瓜蒂处渗出透明的汁液,沾在指尖凉丝丝的。“你看,这样摘既不伤藤,下次还能结新瓜。”小豆子学着样子摘另一根,刚转了圈,黄瓜就掉下来,他赶紧用篮子接住,笑得露出豁牙:“孙爷爷,我会摘啦!这根给李婶,让她做黄瓜蘸酱!”

张婶端着个小瓷盘走过来,盘里装着调好的黄豆酱:“刚磨的新酱,就等这黄瓜呢!”她把瓷盘放在石桌上,拿起根刚摘的黄瓜,用清水冲了冲,掰成两段递过去:“尝尝,现摘的黄瓜脆甜,蘸酱最香。”小豆子接过黄瓜,咬了一大口,脆生生的汁水顺着嘴角往下流,再蘸点黄豆酱,咸香混着清甜,他嚼着直点头:“比买的黄瓜好吃!咱们自己种的就是甜!”

小宇背着笔记本蹲在番茄架旁,笔杆在纸上飞快地画:“5月20日,小菜园收获:1.黄瓜(收获2根,长约25厘米,表皮深绿带刺,单根重约150克,摘法:捏柄轻转防伤藤)2.番茄(花苞已开,淡黄色花瓣展开,花后结1厘米青果,需绑枝防垂)3.青菜(二次间苗后,株距5厘米,可陆续采收)”。他还在纸上画了根带刺的黄瓜,旁边放着小瓷盘,标着“黄瓜蘸酱——竹院巷夏日味”,小豆子凑过来,在旁边画了个啃黄瓜的小人,肚子圆滚滚的,惹得大家都笑。

李婶拎着水壶过来,给番茄苗浇水:“番茄结小果了,得把枝条往架上绑绑,不然果子长重了会压弯枝。”她从口袋里掏出软布条,把挂着青果的枝条轻轻绑在竹竿上,“绑的时候留点儿松度,别勒着枝,果子还得长呢。”小豆子也想帮忙,拿起布条往另一根枝条上绑,刚绑好就喊:“张婶你看!这样小番茄就能晒到太阳,长得更快啦!”

中午的太阳晒得架下暖融融的,大家围坐在石桌旁,手里拿着刚摘的黄瓜,蘸着黄豆酱吃。小豆子啃得满脸都是酱,李婶笑着帮他擦嘴角:“慢点儿吃,还有呢,下午再摘两根,给赵奶奶送点。”孙爷爷看着番茄架上的青果,眯着眼睛说:“再过十天,番茄就能转红,到时候咱们做番茄炒蛋,再拌个番茄糖,酸甜可口。”

傍晚时,小豆子把剩下的黄瓜用竹篮装好,提着往赵奶奶家走,源灵兽跟在后面,尾巴扫过菜园的土,沾了点泥也不在意。赵奶奶接过黄瓜,笑着往他兜里塞了块麦芽糖:“谢谢小豆子,明天奶奶给你们做麦芽糖饼,就着黄瓜吃。”小豆子捏着麦芽糖,蹦蹦跳跳地回菜园,路过番茄架时,还对着青果小声说:“小番茄快长大呀,我等着吃番茄炒蛋呢!”

夕阳把菜园染成暖金色,黄瓜架的影子落在地上,像铺了层绿网,番茄架上的青果泛着淡光,像挂了串小灯笼。风里裹着黄瓜的清香和黄豆酱的咸香,小宇的笔记本放在石桌上,画满了菜园的收获与期待。竹院巷的日子,就像这熟了的黄瓜,平凡却透着甜——从撒籽、发芽到爬藤、结果,邻里间的每一次帮忙、每一口分享,都让这寻常的菜园,变成了藏着温暖的地方,等着下一个红番茄,再酿出新的夏日滋味。

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