第110章 石磨磨粉 灶间蒸糕（1 / 1）
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竹筐里的豆子还透着清香，六月初十的晨光刚漫过院中的石磨，苏烬就蹲在磨旁，盯着磨盘上的纹路发呆。墨无殇正把晒干的糯米倒进竹筛，筛掉杂质，米粒在阳光下泛着白花花的光，他凑过去问：“墨无殇，我们要磨糯米吗？”
“嗯，磨点糯米粉，蒸几笼米糕，给邻里分分，秋天吃着暖身子。”墨无殇拎起竹筛，将糯米倒进石磨的进料口，“这石磨得慢慢推，磨出来的粉才细，蒸的糕才软和。”苏烬学着他的样子，握住磨杆用力推，可石磨沉得像钉在地上，他憋红了脸，磨盘才转了半圈，忍不住喘着气笑：“石磨好重呀！”
王奶奶端着一碟红枣走来，看见两人推磨的模样，笑着放下碟子：“推磨要顺着劲儿，你跟着无殇的节奏，别蛮干。”她拿起一颗红枣，去掉核，“等会儿磨好粉，把红枣切碎拌进去，米糕带着枣香，甜丝丝的。”
墨无殇握住苏烬的手，一起扶住磨杆，慢慢往前推。石磨“吱呀吱呀”转起来，雪白的米粉从磨盘缝隙里漏出来，落在亮晶晶的：“好神奇！糯米变成粉啦！”
正说着，阿月挎着个小竹篮走来，篮子里装着刚剥好的花生仁，金灿灿的。“我娘说磨粉时加把花生，米糕更香甜！”她把花生仁倒进进料口，“对了，我还带了点桂花蜜，等糕蒸好，刷一层在上面，香得能飘出院子！”
苏烬跟着墨无殇继续推磨，手臂酸了就换换手，磨出的米粉渐渐堆成小堆。王奶奶则坐在旁边剥瓜子仁，准备混进米粉里；阿月把红枣切成小丁，装在瓷碗里。小刺猬蹲在簸箕旁，盯着漏下来的米粉，时不时伸出爪子扒拉一下，惹得苏烬笑着把它抱开：“别捣乱，米粉要干净才好吃。”
沈清辞拿着手札坐在磨旁的石阶上，笔尖勾着墨无殇和苏烬一起推磨的模样，磨杆在两人手中稳稳晃动；王奶奶低头剥瓜子，阳光落在她的白发上；阿月切红枣时，指尖沾着枣肉的红，小刺猬蹲在一旁，盯着簸箕里的米粉咽口水，旁边标上“六月初十，石磨磨粉，备料蒸糕，邻里同忙，烟火渐暖”。
太阳升到半空时，米粉终于磨好。王奶奶把米粉、瓜子仁、红枣丁混在一起，加温水揉成面团，分成小块放进铺了粽叶的蒸笼里。墨无殇往灶里添了把干柴，火苗“噼啪”舔着锅底，没一会儿，蒸笼就冒起白汽，米粉的香混着红枣的甜，飘出灶间。
张爷爷扛着锄头回来，看见院里的蒸笼，笑着放下锄头：“这香味闻着就馋人！我去劈几根细竹，做几个小竹叉，吃糕方便。”他走进柴房，没一会儿就拿着几把小巧的竹叉出来，竹叉打磨得光滑发亮。
李奶奶拄着拐杖走来，手里拿着个小布包，里面是晒干的葡萄干。“加把葡萄干，米糕酸甜可口，年轻人都爱尝。”她把葡萄干递给王奶奶，“我年轻时蒸糕，总爱放这个，吃着不腻。”
等蒸笼“咕嘟”响了一个时辰，王奶奶掀开盖子，只见雪白的米糕透着淡淡的粉，红枣和瓜子仁嵌在上面，像撒了层碎宝石。墨无殇拿起一块，递到苏烬嘴边，他咬了一小口，软乎乎的米糕带着枣香和花生香，甜得恰到好处，眼睛一亮：“比艾草饼还软！”
大家围坐在灶间的小桌边吃糕，阿月给每个人的糕上都刷了点桂花蜜，瞬间香气更浓。李奶奶咬着加了葡萄干的米糕，点头称赞：“这糕做得地道，比我当年做的还香！”沈清辞的手札已经画完——画了磨旁推磨的两人，灶前揉面的王奶奶，阿月刷桂花蜜，张爷爷递竹叉，李奶奶吃糕时笑着眯起眼，小刺猬蹲在桌下，盯着掉在地上的糕屑，旁边标着“六月初十，石磨出粉，枣香蒸糕，邻里共尝，暖入心间”。
苏烬掏出小本子，歪歪扭扭地写：“六月初十磨米粉！和墨无殇一起推磨，石磨好重！阿月姐带花生和桂花蜜，李奶奶给葡萄干！米糕好软，有枣香！”画了石磨旁堆着米粉，蒸笼里放着米糕，旁边是桂花蜜瓷瓶和葡萄干布包，小刺猬旁边画了块米糕，打了个大大的笑脸。
傍晚的风带着米糕的甜香和桂花的芬芳，吹过灶间的窗户。苏烬靠在墨无殇身边，手里还攥着半块米糕，嘴里留着淡淡的甜——原来把晒干的糯米磨成粉，和邻里一起蒸成软乎乎的米糕，这份藏在石磨与炊烟里的暖，和竹筐里的五谷、井边的西瓜一样，都让日子变得像这刚出锅的米糕，满是让人记挂的温柔呢！
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