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第313章 烤肉大比拼(1 / 2)

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黄土地上的大石板已经被大家清理得干干净净。那些没用的杂碎全都被远远地扔到了营地外面的坑里。

重体力活进入了尾声,接下来就是准备晚饭的时间了。

烈站在一堆粗大的野猪骨头前面,她大声指挥着大花。

“大花,把这些最粗的棒骨全都给我砸开。里面的骨髓熬汤最香。”

大花毫不含糊,她找来一根极其坚硬的粗木棍。大花高高举起木棍,用力砸在那些骨头上。

“好!没问题看我的吧!”

咔嚓几声脆响,坚硬的野猪棒骨直接断裂开来,里面白花花的骨髓露了出来。

米耳早就准备好了一口极大的粗陶锅,锅底的干柴烧得很旺,里面的水已经翻滚起来。

米耳极其麻利地把大花砸断的碎骨头全都倒进锅里。她又拿了一大块洗干净的野猪肥膘,用刀切成大块扔进去。

“再拿点盐过来。”米耳对着旁边的兔娘喊。

兔娘端着一个陶罐跑过来。米耳用手抓了一把珍贵的雪白细盐,均匀地撒进沸腾的水里。

接着,她又把几个洗干净的酸甜野果放在石头上捣碎,连果汁带果肉一起扔进了陶锅里。

没过多久,那锅汤的颜色就开始变白。极其浓郁霸道的肉香味直接顺着白色的热气飘散出来,笼罩了整个大本营的空地。

雪蹲在陶锅旁边,眼睛死死盯着锅里翻滚的奶白色浓汤。

她喉咙里不断发出咕咚咕咚咽口水的声音。雪把手伸进自己的衣服兜里,摸到了那块又硬又干的旧肉干。她看了一眼锅里的好东西,非常嫌弃地把旧肉干拿出来,直接扔到了旁边的草丛里。

“这肉汤真香。我今天一定要喝三大碗。”雪大声对着米耳说。

李在没有去火堆那边。他带着黑子和谷奶奶,站在存放物资的木头架子旁边。

他们把剩下吃不完的多余肉块全都切成了长条状。

“黑子,把细盐均匀地抹在肉条上。一定要抹匀,不然肉容易坏掉。”李在极其用心地教导。

黑子立刻照做,她用粗糙的手抓着盐,仔仔细细地在肉条上揉搓。

李在和谷奶奶把抹好盐的肉条挂在木头架子上,准备让风把肉条吹干。

“李在,今天打回来的猎物真多。我们挂满这一排架子,以后好几天都不用出去找吃的了。”谷奶奶一边挂肉一边高兴地聊天。

干活进入了最后的烧烤准备阶段。

阿如和红尾各自拿着抢到的好肉,飞快地跑到了火堆旁边。她们两个分别占据了火光最亮、位置最好的地方。

阿如没有直接把肉串在树枝上。她去旁边找了一块非常平整的薄石板,拿到水桶边洗得干干净净。

阿如把薄石板直接架在旺盛的火堆上方。

她用小石刀把那块最嫩的野猪里脊切成了极薄的肉片。石板被火烤得滚烫,阿如把薄肉片一片一片平铺在石板上。

“滋啦”一声巨响。

野猪肉里的肥油瞬间被高温逼了出来,溢在石板上。肉片在极短的时间内变得焦黄卷曲,一股极其纯粹的烤肉香气直接飘了出来。

李在刚刚忙完挂肉的活,他去水桶边洗干净了手,走到火堆旁边坐下。

阿如眼疾手快。她看到李在坐下,立刻用一根削得非常干净的细木棍,挑起石板上第一片烤得最完美的焦黄肉片。

阿如没有直接递过去,而是极其小心地把肉片举在嘴边,轻轻吹了吹上面的热气。

阿如头顶那两只白色的兽耳微微向后压了一点,她的眼神里装满了期待。

阿如把木棍递到李在的嘴边。

“李在,你尝尝这个。这是里脊肉,烤得刚好。”阿如的声音很轻。

李在没有拒绝,他笑着张开嘴,直接把那片烤肉吃进了嘴里。

肉片烤得外焦里嫩,加上一点点盐的味道,口感极佳。

“这肉烤得真好。火候刚刚好,非常鲜嫩。”李在毫不吝啬地夸奖。

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