第379章 给一点颜色她就顺着竿子往上爬(2 / 2)
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但有一件事他心里清楚:曾绮年的二哥是局厅级领导,只是不知道哪个局。
就凭这条线,曾绮年在物资总局给他开的那间房,就不是普通人能住进去的。
普通房间没有独立卫生间,连厕所都是走廊尽头公用的。
他住的那间是个套间——外头给通讯员睡,里头是领导的卧室,带独立卫生间,有浴缸,有淋浴。
甚至招待所里的配给烟,连外间的通讯员都配了2盒。
房费不知道记在谁的账上,但那房间的规格,就是照着厅级来的。
他等了一会儿,没等到供销科三巨头召集开会的意思。
算了,不等了,还得去小食堂盯着方便面。
小食堂里,耿素萍和邢寡妇已经在忙上了。
曹平安跟她们说的是十点到就行,可看这架势,估计八点多就来了。
每人每天1块钱工资,一个月下来整30块——虽说没有粮票,光看工资已经比学徒工高出一大截。
俩人心里头有数,干活格外尽心,早早地就到了。
傻柱也在。这色痞子。
平时在二食堂里拽得跟二五八万似的,谁跟他说话他都爱答不理。
可在这俩女人面前,他那股殷勤劲儿简直没眼看。
围着灶台转来转去,递盐递油递毛巾,勤快得像是换了个人。
曹平安看了两眼,懒得戳穿他,站在门口没出声,静静看他们忙活。
有了上回成功的经验,现在再做的就是熟练度的问题。
傻柱确实有厨子的天赋——看油温不用任何家伙,伸手在油面上方悬一瞬,就能估出个八九不离十,下锅的时间也掐得刚刚好。
曹平安在灶台边站了一会儿,脑子转到了油的问题上。
原来想着没有棕榈油就用豆油代替,现在看来不行。
豆油和棕榈油黏度不一样,饱和度不一样,吸油率也不一样。
用豆油炸出来的面饼更费油,而且咬下去没有后世方便面那种嘎嘣脆的口感。
三个人忙了好一阵子,耿素萍直起腰来擦汗,一抬头才看见门口站着个人。
“安子,来了咋不吱声?”
傻柱顺着她的目光看过来,笑呵呵地打了个招呼,手里的漏勺还悬在油锅上头。
“我看你们三人配合默契,就没打搅。”
“安子,你来看看——是不是比上周的更好了?”
傻柱拿漏勺捞起一块刚出锅的面饼搁在盘子里,往曹平安面前推了推。
曹平安拿起来举到光底下看了看,又掰了一小块搁嘴里嚼了嚼。面饼在齿间咔嚓一声脆响,酥而不硬,筋道又透亮。
“确实比上周的强。”
“柱哥,我想在这个面里再加点辣椒,做成微辣那种。然后炸得更脆一些,将来不用水泡,直接就能当零嘴嚼——你能不能给调整下配方?”
干脆面有没有想来一包?这可是曹平安前世童年的回忆啊。
“没问题。小事,不麻烦。”
傻柱把大勺往灶台上一磕,脸上是那种厨子特有的自信——你说味道,他就懂了,不用第二句。
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