第76章 静姝的画廊（1 / 2）

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三月十二，清晨的薄雾尚未散尽，青石镇“苏记”铺子后院已经飘起一股与往日不同的焦甜香气——这次混着一丝若有若无的辛辣。

李嫂正在试验新口味。烤架上铺着腌制好的猪肉片，除了基础的酱油糖蜜外，这次她按苏知娴的方子，在肉片两面细细撒了一层研磨极细的花椒粉和辣椒粉混合物。炭火舔舐着铁网，肉片边缘开始卷曲，“滋啦滋啦”渗出油花，花椒的麻香和辣椒的辛香被热气一激，霸道地扩散开来。

“这个味儿冲！”赵婶子在旁边翻动另一批原味肉脯，被呛得打了个喷嚏，“东家，这麻辣味的真有人买？”

“试试。”苏知娴用长钳夹起一片查看成色，“王掌柜说府城那边近来流行辛口零嘴，茶楼酒肆都备着些。咱们也跟个风，不多做，先烤十斤试试水。”

肉脯烤到七分干时，李嫂又刷了一层薄薄的蜂蜜——这是苏知娴特意交代的，用甜味中和麻辣的刺激。蜂蜜遇热迅速融化渗透，焦糖香混着麻辣味，形成一种奇异的复合香气。

前头铺子里，周嫂子刚开门就迎来了老主顾——绸缎庄的刘夫人。这位夫人每月都要来买两三斤蜜汁肉脯，说是家里老太太就爱这一口。

“今儿有新口味？”刘夫人嗅了嗅空气，“闻着挺冲。”

“麻辣味的，刚出炉。”周嫂子用油纸包了一小片递过去，“夫人尝尝？”

刘夫人小心咬了一角，先是蜂蜜的甜润，接着花椒的麻感在舌尖漫开，最后是辣椒的后劲。她眼睛一亮：“这个好！我家老爷就爱喝两口，这肉脯配酒最合适。给我包两斤……不，三斤！”

开门红。周嫂子笑得见牙不见眼，麻利地称重打包。

辰时过半，第一批麻辣肉脯已经卖出去大半。苏知娴交代完铺子里的事，带着孩子们回村。马车里除了人，还有几包特意留下的新口味肉脯，是给村里人尝鲜的。

静姝一路上都很安静，小手里攥着一小截炭笔——是昨儿苏语棠从灶膛里给她找的，削尖了用布条裹着柄，就成了简易的素描笔。她膝盖上摊着张草纸，不时低头画两笔。

“画什么呢？”明远从书里抬起头。

静姝有些不好意思地把纸折了折：“就……随便画画。”

苏知娴瞥见纸上隐约的线条，像是房屋的模样，但没多问。

回到家已近巳时。春日的阳光正好，把院子晒得暖洋洋的。翠花婶今儿没来，灶间冷锅冷灶的。苏知娴挽起袖子准备做饭，却发现水缸快见底了。

“明轩，去挑水。”她吩咐道，“静姝，帮娘摘菜。”

明轩苦着脸去拿扁担——自从开始学武，家里的力气活大半落在他身上。静姝应了声，拎着小竹篮去后院菜地。

后院篱笆边种的一畦菠菜已经长得郁郁葱葱，嫩绿的叶子沾着晨露。旁边还有几垄刚冒头的葱苗、蒜苗。静姝小心地掐着菠菜尖，眼睛却不时瞟向西墙——那是后院最不起眼的一堵墙，青砖砌的，因为背阴，长了些暗绿的苔藓。

昨儿下午她在这儿发现，墙上有些凹凸不平的砖面，用炭笔画画正合适。她偷偷试了几笔，炭笔在粗糙的砖面上划过，留下深浅不一的痕迹，比在纸上画更有质感。

摘完菜回到灶间，苏知娴已经开始和面。今儿她要做手擀面，面粉里加了两个鸡蛋，揉出的面团金黄柔韧，在案板上“砰砰”地摔打排气。

“静姝，把菠菜洗了，待会儿焯水拌进面里。”苏知娴额头沁出汗珠，手上动作不停，“对了，葱蒜也切些，咱们吃炸酱面。”

静姝应着，舀水洗菜。菠菜在清水里浮沉，根部的红须像小小的珊瑚。她洗得很仔细，一根根理清，脑海里却还在想那面墙——如果画一幅大大的画，娘会生气吗？

午饭时，炸酱面的香气满院飘。苏知娴炒的肉酱咸香浓郁，拌着劲道的手擀面和焯过水的菠菜，再撒一把葱花蒜末，简单却实在。明轩练了一上午武，饿坏了，连吃两大碗。明远吃得斯文，但速度不慢。

饭后，苏知娴收拾碗筷，对孩子们说：“今儿下午娘要去趟镇上，跟王掌柜签新店的契。你们在家好好的，明远温书，明轩练武，静姝……”

她顿了顿，看向女儿：“你自己安排，画画也好，练字也行。”

静姝眼睛亮了亮，小声应：“嗯。”

未时初，苏知娴出门了。明远回屋温书，明轩被苏语棠拎到后院继续练“应急三招”。静姝在屋里坐了会儿，拿出炭笔和草纸，却总觉得纸上画不出想要的感觉。

她悄悄走到后院西墙边。

午后的阳光斜斜照在墙上，苔藓泛着湿润的光。她从墙角捡了块平整的石头，垫着脚，开始在墙上画第一笔。

炭笔触到砖面的瞬间，静姝心里那点忐忑忽然消失了。粗糙的质感反而让线条有了生命，她先画了自家的院子——三间正屋，东边灶间，西边厢房，院子里那棵老槐树，树下石桌石凳。

画完这些，她退后两步看看，觉得少了什么。又上前添了几笔：灶间窗户里有个模糊的人影，那是娘在做饭；院子里有个扎马步的小人，那是哥哥在练武；屋檐下坐着个拿书的小人，那是大哥在温书。

她画得投入，没注意时间流逝。墙上的画从一小片渐渐扩展，占了大半面墙。她开始画院子外的景象——村道，远处的山，山脚下蜿蜒的小溪，溪边洗衣的妇人……

“哟，画得不错啊。”

声音从身后传来，静姝吓得手一抖，炭笔在墙上划出长长一道。回头一看，苏语棠不知什么时候站在那儿，抱着胳膊看得津津有味。

“小、小妹……”静姝脸涨得通红，像做错事被抓现行。

“怕什么。”苏语棠走近细看，“画的是咱们家？还挺像。这老槐树，这石桌……啧，连我扎马步的丑态都画出来了。”

她指着墙上那个扎马步的小人，那小人弓腰驼背，姿势滑稽，确实有几分明轩的神韵。

“我……我就是随便画画……”静姝声音越来越小。

“随便画画都能画这样，认真画还得了？”苏语棠挑眉，忽然想起什么，“你等等。”

她转身跑回屋，不多时拿着个小布袋出来，从里面倒出几块颜色不同的石头——有红色的，黄色的，还有一块偏绿的。

“这是我在后山捡的，碾碎了能当颜料。”她把石头递给静姝，“试试？”

静姝眼睛亮了。她接过石头，找了块平整的青石板，用另一块石头小心碾磨。红色的石头碾出赭红色的粉末，黄色的出淡黄，绿的那块颜色很浅，像春日新芽的嫩绿。

她用手指蘸了点赭红色粉末，轻轻抹在墙上灶间的窗户处——那是娘的身影。又用黄色点在老槐树的树冠上，绿色点在菜地里。

有了颜色，整幅画忽然活了起来。