第47章 零食工坊运转（2 / 2）

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“姐姐画得真好看！”明轩凑过来看。

静姝小脸微红：“随便画的……”

“可不是随便！”李嫂拿起一张标签，“这小红椒活灵活现的！静姝丫头手真巧！”

包装工作主要由赵桂枝负责。她手巧，折出的油纸包棱角分明，草绳系得整齐划一。每包一斤，贴上相应口味的标签，再按订单分类摆放——天香楼的放一堆，陈老爷的放一堆，零散订单放一堆。

午饭后，天香楼的伙计小顺准时来取货。八斤猪肉脯，分八包装好，装在两个竹筐里。

“东家，掌柜的让我捎个话。”小顺一边点货一边说，“木盒样品做好了，下午就能送来。还有……”

他压低声音：“街尾那个外乡人，今天又出新花样了。”

苏知娴心里一紧：“什么花样？”

“他弄了个‘买三送一’，买三斤便宜肉脯，送一斤什么‘秘制肉干’。”小顺撇嘴，“其实就是把肉切厚点，烤干巴了当肉干卖。可架不住便宜啊，好些人都去买了。”

李嫂在一旁听见，气道：“这不是抢生意嘛！”

“也不算抢。”苏知娴冷静分析，“他卖的是便宜货，咱们做的是精品。客人不同，市场也不同。”

话虽这么说，但她心里明白，那个外乡人背后肯定有人指使——否则一个外乡人，哪来的本钱在镇上长期摆摊，还搞促销？

送走小顺，下午的工作继续。

院子里三个烤架火力全开，肉香一阵浓过一阵。李嫂忙得额头冒汗，但干劲十足。赵桂枝也渐渐放开了，偶尔会跟李嫂聊几句村里的闲话。

苏语棠真的像个“安保主管”，除了看门，还负责搬炭、打水、收拾工具。她小小的身子在院子里穿梭，搬起二十斤的炭筐毫不费力，惊得李嫂直咋舌。

“小草这丫头……真是天生神力啊！”

明轩缠着苏语棠要学“捏石头”，苏语棠只好找了些小石子教他。结果明轩把手都捏红了，石子纹丝不动，逗得静姝抿嘴直笑。

申时末，第二批肉脯出炉。加上上午的，今天一共做了十一斤——超额完成任务。

苏知娴看着院子里晾着的肉脯，心里涌起一股成就感。三个月前，她还在为下一顿饭发愁。三个月后，她有了自己的工坊，有了稳定的订单，还有了两个可靠的帮工。

家庭事业，终于步入了正轨。

傍晚，王掌柜亲自来了，手里提着个精致的木盒。

“苏娘子，看看这个。”他把木盒放在桌上。

木盒是樟木做的，巴掌大小，盒盖上刻着“天香楼”三个字，旁边还有一行小字：“苏记秘制猪肉脯”。盒子里衬着红绸，刚好能放半斤肉脯。

“怎么样？”王掌柜问。

苏知娴仔细看了看：“做工精细，大小也合适。就是这个价……”

“半斤装定价一百二十文。”王掌柜说，“木盒成本十五文，肉脯成本二十文，咱们净赚八十五文。比散卖利润高多了。”

他顿了顿：“关键是，这礼盒往府城一送，就是咱们青石镇的招牌！苏娘子，你想想，要是知府大人、城里的富商都吃上咱们的猪肉脯……”

苏知娴明白他的意思。品牌效应，口碑传播，这生意就能越做越大。

“好。”她点头，“明天开始做礼盒装。不过王掌柜，那个外乡人的事……”

王掌柜脸色沉了沉：“我也在查。那人姓孙，自称是从邻县来的。但我托人打听过，邻县根本没有这号人物。”

“那就是有人雇的。”苏知娴肯定地说。

“十有八九。”王掌柜压低声音，“苏娘子，你那个三叔……最近在镇上很活跃。昨儿去了茶馆，前儿去了书铺，今儿又去了杂货铺。到处跟人打听你的生意，还说什么‘妇人抛头露面有伤风化’之类的酸话。”

苏知娴握紧了手。果然是他。

“多谢王掌柜提醒。”

“你自己小心。”王掌柜说，“不过也不用太担心，你有契约在身，有天香楼做靠山，他明面上不敢怎样。就怕他暗地里使坏……”

送走王掌柜，天已经黑了。李嫂和赵桂枝结完工钱，各自回家。

赵桂枝临走时，犹豫再三还是说：“东家，我婆婆今天没来……但我怕她明天会来。”

“来了再说。”苏知娴给她塞了块肉脯，“带给妞妞吃。”

晚饭后，苏知娴坐在油灯下记账。

今日产出十一斤猪肉脯，其中八斤供给天香楼，得钱九百六十文；两斤散卖，得钱二百四十文；一斤礼盒装样品，未计收入。

支出：工钱三十文，肉钱七十文，香料炭火约四十文，午饭材料十五文。净赚约一千零四十五文。

账本上的数字让她恍惚。一天一两银子，一个月就是三十两。这在以前，是想都不敢想的。

“知娴。”苏语棠凑过来，小声说，“咱们现在算小型产业化了吧？”

“算吧。”苏知娴合上账本，“有固定员工，有稳定订单，有生产流程，有品控标准……虽然规模还小，但雏形有了。”

“那下一步呢？”苏语棠眼睛亮晶晶的，“扩大规模？开分店？连锁经营？”

苏知娴失笑：“你想得倒远。先把眼前做好吧。礼盒装要保证品质，那个外乡人要应对，赵嫂子的婆婆要解决……还有，”她顿了顿，“苏老三不会善罢甘休的。”

窗外月色如水。

院子里，烤架已经收拾干净，工具摆放整齐。明天，这里又会忙碌起来。

工坊运转顺利，是甜蜜的。

但甜蜜背后，暗流已经开始涌动。

那个外乡人的摊子，明天还会搞什么促销？

赵桂枝的婆婆，明天真的会来吗？

苏老三……又在谋划什么？

苏知娴吹灭油灯，躺下。

黑暗中，她听见苏语棠轻声说：“知娴，别怕。咱们一起扛。”

她轻轻握住那只小手。

“嗯，一起扛。”