第29章 投资餐厅第三步:菜煎饼(1 / 2)
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时间已经不早了,三只崽崽的状态看起来好像也有些疲惫,祁锃不打算多折磨,想着家里的库存,心里有了主意。
“今天中午就吃菜煎饼吧。”
【祁锃的厨房】
简介:今天吃菜煎饼。
[中午好呀~祁神!]
[我来了我来了,我已经拿好营养液坐在午休区,欢迎我的下饭主播!]
[好搞笑,有人懂吗,本来想要中午加班的,一看到祁神看直播,我和同事们拿了终端就走。]
[啊,家庭野餐结束了吗,我都感觉有点舍不得。]
[哈哈哈,感觉平时在家做饭就是常规更新,出去野餐是特辑系列!]
[我也好舍不得呜呜呜呜呜,在祁神的直播间里看到漂亮的风景真的很治愈啊!]
[其实我感觉祁神一直都是一个很热爱生活的人,他的厨房都被布置的好温馨,全部都是木制的或者暖色调,窗台上还摆了花花和小风铃~]
[我就不一样了,我只关注今天中午吃什么,嘿嘿……]
[菜煎饼是什么!又是我没听说过的菜式,期待期待。]
[爱吃素食者狂喜!!!]
“大家好啊。”祁锃朝镜头摆摆手。
厨房里只有他在,本来三个崽崽也想过来帮忙的,但是他们看起来属实有些疲惫,祁锃就赶他们回房间睡觉,正好他备菜也有一段时间。
他一边从冰箱中拿菜,一边解释:“大家可以把菜煎饼理解成一块大饼,在饼里面可以随心加入自家爱吃的菜,制作起来也会比较简单。”
今天选择做菜煎饼的理由也很简单,一方面是步骤简单,不费功夫,另一方面则是因为前两天肉吃得确实有点多,该换换口味了。
正好,冰箱里存货多,各式各样的蔬菜堆了不少,趁着这次机会一起清空。
“首先,我们来调个面糊。”
煎饼的面糊调制并不难,把面粉和常温水按照一定的比例和匀,用一个大勺子在里面连续得搅拌、推弄,直到面糊达到一个粘稠的状态就可以。
由于祁锃要做的煎饼比较多,他整整和了满满一盆的面糊。
“面糊和好后就放到保温机里静置,接下来我们开始处理配菜。”
接下来的半小时里,直播间的观众就看到祁锃拿出一篮又一篮蔬菜,挨个洗干净,切成大小均匀的丝状,一个个数过去,足足有二十样!
[土豆、胡萝卜、豆芽、包菜、辣椒、海带,呃……那个绿绿的应该是叫做韭菜?]
[楼上好厉害!!我只认识两三个……]
[好多菜好多菜!素食脑袋狂喜!]
[感觉量好多啊!每一种都是厚厚一盆!]
[祁神旁边还堆了老高老高的鸡蛋,看起来快有一两百个了吧!]
[呜呜没有肉吗,虽然菜也很好吃,但是我还是更喜欢吃肉。]
[喂,楼上,虽然我也喜欢吃肉,但是我还是要说,祁神做什么是他的自由。]
[祁神做什么我就吃什么!]
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