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第407章 嗷呜(2 / 2)

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范特西先夹起一块狼肉放到自己吃碟里,手一伸,开始让客。

“来来来、趁热,别客气,屯子里没啥好玩意儿,都糊弄饭儿……”

谁还有心思听他叨叨,仨老货早就一人一块狼肉塞嘴里了,也就魏掌柜不得不含着笑点头,把面子维持住,心里也觉得这小子话咋这么多呢。

狼腿上都是瘦肉,入口拿牙一咬,没有臆想当中的粗纤维质感,最外层那薄薄的一层焦壳儿是脆的,不过火,不强求,脆的就那么薄薄的一小层。

牙齿再往下走,出乎意料,是油润感,那两大勺子猪油下锅化开的时候还觉得多,等干柴的狼肉慢慢的吸收了足够的油脂,吃到嘴里的口感不是嫩,是一种韧,多一分就软烂、少一分就塞牙的韧,恰如其分的弹!

香!极致的香!

混合了野物风味、家猪油脂和香料的香!

眼睛一闭,味蕾上有山林间奔跑的狼踪野性,有猪油如凝脂白玉的细腻,有山花椒在枝头的朝饮白露夜沐光华,有干辣椒被干燥秋风吹过的厚重……

吃上一块狼肉,喝上一大口黑土地种出的红高粱酿成的粮食精,这白山黑水间的豪迈,不用诗词歌赋,也不用刀枪剑戟,就这么激荡在范家的客厅里。

杠尖一大瓷盆子、七八斤的狼肉,一会儿工夫就吃掉了一半儿,仨老货开启了教子模式。

“振国、特西,你们俩岁数小,狼肉这玩意好吃,但是燥气,可不能多吃!”

当过儿子的都知道,爹爱说啥说啥,你闷头干自己的就完了!

酒宴正酣,知道来客就喜欢山野间的趣闻,内向话少的老刘头儿开始叭儿叭儿讲自己在地窨子这两年,怎么下套子,怎么下炸子儿,王大梁和铁蛋怎么上山回回不空手儿。

范大少跟着溜儿缝儿,山神爷今年来他家两回,还在他家住了一宿,自己和刘辛前些日子在山上夜屠群狼,一直说到王老二家来了一大二小三只豹子,可算惹了祸了。

老魏家爷俩蹦高高要现在出门儿,非得连夜上山,说的老魏头老怀激荡,恨不得重回再少年,当即赋词。

“老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈,一树梨花压……海……棠”

说完还自我怀疑了一下,问身边的大儿子。

“振国,这词是这么念的不?”

狷介高洁的读书人范特西还捧臭脚呢。

“魏大爷,没错儿,苏东坡当初就这么写的!”

往屋里端菜的陈牡丹正往出走呢,走到门口听见身后自己老爷们儿的话,白眼儿一翻,嘴一撇。

“嗬,男人!”

老范家这顿狼肉算是吃美了,有没有啥功效咱不说,反正吃这玩意有一个后遗症,帕瓦罗蒂那歌叫啥来的?

今夜无人入睡!

太燥气,睡不着觉,眼睛一个个跟灯泡似的。

小二十斤狼肉呢,也没光给主桌上,跟着魏老爷子来的郑金龙、周宇鑫、吴刚加上陪客的霍广、刘辛那桌也上了一盆子。

刘辛有媳妇儿,回屋了,那四个吃饱喝足了,站在老范家门口解开衣服扣子,冲着月亮学狼嚎。

“嗷~~~~~~~~呜~~~~~”

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