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第293章 韭菜盒子(1 / 2)

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王大梁对范大少还真就挺亲,对这个老姑父的感情有点像铁蛋,当好大哥处。

铁蛋在武力上那指定比王大梁厉害,但是咱讲话了,7.62毫米面前众生平等。

这江湖是打打杀杀么,这江湖是人情世故啊!

要论为人处事,在王大梁见过的人里,范大少独属第一档,辣椒姐、魏掌柜他们只能排到第二档。

范大少真诚,他拿真心跟你处哥们儿,一点不外道,他爱吃你家咸菜能好意思把咸菜缸掏空了,你家有瓶豹鞭酒,他能厚着脸皮跟你念秧儿,硬让你不好意思不给他。

可是他不占你便宜,他拿走了你最好的,会还给你一个你觉得更好的!

在他家里,他会用最好的东西招待你,又不会让你感觉疏离,你可以像在自己家里一样自然。

他没有辣椒姐那样刻意谨小慎微的功利,也没有魏家那种降尊纡贵、折节下交的造作。

而且吧,这种亲近感还真就不能刻意,教不了、学不会,这是一种天赋和本能,往往这种人能成大事儿。

你要说他像谁,我倒是好有一比,三国里的草根仁君,刘备,刘玄德。

王大梁的性子,他能服谁?还就服范特西范大少!

他到了老范家也不客气,范大少让他赶紧找山神爷,他倒是不着急。

“老姑父,你着啥急啊,昨天半夜刚下山,早上起来就出门往这赶,你不管我们一口早上饭呐?”

这话真是一点没见外,能这么说话,要么是二百五,要么是真亲近。

范大少那还说啥了,就怕王大梁不要嘴呢,点菜儿!炒一本儿!

那么王大梁点啥了呢?

临时小考儿哈,大家都把卷子传一传,东北吃饭大学吃、喝、抽综合测试卷儿哈。

第一题:东北五月份什么早点最权威?

A酸菜馅儿蒸饺B大果子C韭菜盒子D糖饼

第二题:韭菜盒子用的什么面?

A死面B发面C烫面D油酥面

第三题:韭菜盒子盐应该放在哪里?

A韭菜B面C鸡蛋D不放盐,蘸酱油

第四题:韭菜盒子最适合搭配的馅料是哪个?

A猪肉B牛肉C虾皮D海肠子

第五题:烙韭菜盒子用上面油?

A猪油B橄榄油C熟豆油D起酥油

答题卡

到春天五月份,韭菜盒子那就嘎嘎权威了。

开了春,地里头茬韭菜刚下来,又嫩又鲜愣。

到六月份以后那韭菜就没啥吃头了,跟草似的,辣的薅的,还塞牙。

韭菜洗干净晾干水,切碎了拿香油一拌,鸡蛋多放盐,炒的松软滑嫩,抓一把虾皮儿和馅儿。

白面里放点盐,增加劲性,开水一烫,和上面就开包。

两面儿烙的焦黄,带上一点焦壳儿,出锅一个端走一个,就是吃的时候得加小心,别让汁水烫了嘴。

就这玩意,啥人受得了,别说铁蛋和王大梁两口子了,范大少两口子吃了早饭都跟着一人吃了俩,更别说王大富、小闺女和二狗了。

等吃过了早饭,范大少沏了一大壶茉莉花茶,边喝茶边跟王大梁把事儿说了。

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