第31章 胜过大厨(2 / 2)
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秦川又看向旁边的老管家秦方。
秦方连连摆手,往后退出去一步:“世子,奴家还不想死,还想多活几年,多照顾你们姐弟二人几年。”
秦川没好气摇头:“不识货啊!”
“够了,秦川别在这里胡闹。”秦如霜吸了口气,强压心中怒火。
就在这时,秦墩快步从灶房冲出来,手里捧着一盘油亮的茄子。
“好吃,实在太好吃了。”
“大小姐,世子这手艺……绝!!!”
“我觉得比京城最好酒楼的大厨师还要更好。”
“甚至比皇宫里的御厨都要更好!!!”
秦墩嘴上吃不停,惊叹连连。
众人见状,一个个目瞪口呆。
秦如霜盯着盘中色泽鲜亮的茄子,满心怀疑:“这东西……当真好吃?”
秦墩连连点头:“刚才我在灶房偷偷吃了一口,味道绝佳。”
秦如霜轻轻眯眼,盯着面前那茄子看了一会,嘴中夹起一块茄子送入口中。
下一刻……
她眼睛猛地亮起来“这东西……真的好吃。”
秦川见状,笑容灿烂,再次将手中的盘子递过去:“老姐再尝尝这个辣子鸡。”
秦如霜看了秦川一眼,稍稍迟疑,又夹起一块鸡肉尝试。
她连连点头,却不说话,不断嚼动。
“嘿嘿怎么样,老姐?”
秦如霜依然不说话,不断嚼动。
很明显了,秦如霜觉得好吃得话都顾不上说。
秦川嘿嘿笑:“老姐,我们喝两杯?”
秦如霜吃完一块鸡肉,没有回答,又马上夹第二块,等吃完后再终于开口:“走,去我院子里。”
“老姐你先过去,我爸这几道菜留下来,教后厨的人学着做一份,再送一份给吴朗。”
秦如霜点点头,命下人接过菜肴,先行离去。
秦川抓住时间,把炒菜的手法要领统统讲给秦墩等人,一众厨子听得满心激荡,几乎要当场跪下道谢。
传授完做法,秦川便动身前往秦如霜的小院。
院中,秦如霜怔自斟自饮,品尝这秦川做得菜,连连点头。
“秦川你来了。”看见秦川进来,秦如霜笑着招呼。
“老姐好兴致啊。”秦川大大方方在对面坐下。
看见灼伤已经斟好的酒碗,他端起来一饮,忙活大半天,早就口渴,可就业入口,秦川瞳孔骤缩……
噗!!!
一口酒尽数吐出来。
“秦川你暴殄天物,这可是陛下御赐佳酿,就这么被你糟蹋了。”秦如霜心痛得不行。
秦川擦擦嘴角,眉头紧紧皱起:“老姐这也算好酒?”
“口感干涩,实在难以吞下。”
“你懂什么是好酒?这可比往日喝的那些淡酒醇厚多了,乃是烈酒。”秦如霜横了他一眼。
秦川无奈一笑:“老姐,我不和你争,日后我给你酿些好酒,让你见识见识什么才是真正的烈酒。”
秦如霜呵呵笑了笑:“你还懂酿酒?”
显然不相信秦川。
姐弟二人闲谈说笑,一边喝酒一边吃菜。
秦川虽觉得那些酒口感不佳,不过为了陪老姐,还是硬着头皮喝下去。
秦如霜见弟弟性情日渐稳重,不再顽劣,而且过去一段时间也再没有前往教坊司与赌坊,心中宽慰,不知不觉喝了数杯。
最后还是下人搀扶着回卧房休息。
次日一早,定国公府后厨全员都照着秦川传授的法子试着做菜,做出来吃不完的,全都送去给吴朗。
吴朗来着不拒,吃得十分尽兴。
一直连的秦川觉得众人掌握诀窍,才准许他们停下来休息。
后厨众人没有半句怨言,这可是实打实传授手艺,就算日后离开国公府,凭着这一手厨艺,也能在大酒楼立足。
比如教他们做菜,本就是为了日后宴请,到时候接待沫若姑娘,总不能一身油烟气前往赴约。
转眼到了约定日子。
秦川一早便带人赶到自己在外租住的小院布置,沫若姑娘下午便会前来。
今日也是他禁足期满的日子,秦川格外上心。
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