第22章 卤猪肉（1 / 2）
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姜念笑着在她脑袋上拍了一下，
“去后院弄一点葱和蒜，还有辣椒。
就是那种红红的，长条形状的，切成碎末，等会儿我要用。”
姜念其实还有些遗憾，今天居然没找香菜，看来下次去集市还得努力找找。
还有黄瓜，目前只开出了黄瓜花。
要不是怕谢家人怀疑，她真想直接催生出一堆黄瓜来。
要是加上香菜和脆生生的黄瓜丝，等下做凉拌卤猪肉，肯定还能好吃上好几个层次。
谢采薇想到那个红红的辣椒，登时摆手，
“嫂子！你说的葱和蒜我知道，但那红红的东西，绝对不能吃！
我刚才没忍住偷尝了一个，舌头就跟烧起来似的，不行不行！”
姜念这才注意到谢采薇嘴肿了，还以为是生了什么疮，原来是偷吃辣椒了。
想到谢采薇猫猫祟祟偷吃，结果被辣得嘶哈嘶哈，她就觉得好笑，又在她脑袋上敲了一下，
“怎么什么都乱吃？
要是吃到有毒的怎么办？”
这边关林子里可是有蘑菇的，等雨季她还打算采蘑菇去，要是这丫头乱吃，那是真的会出事的。
这偷吃的毛病，得改。
谢采薇挠挠头，没敢说她其实还偷吃过几个番茄，酸酸甜甜很好吃。
又看到辣椒，以为是一样，结果……
“下次不会了！我一定问过嫂子再偷吃！”
谢采薇举手发誓，神色十分坚定。
姜念也不知道她听没听进去，只觉得下次去林子里得把人看好，不能让她乱吃。
趁着谢采薇去处理调料，姜念把卤猪肉捞出来一部分放凉，切成薄片，用一个干净的容器装起来。
见谢采薇还没处理好，姜念用筷子夹起一块尝了尝，肉均匀地被卤料渗透，味道很好。
不错，第一次做就很成功，看来她是真的很有做菜天赋。
谢采薇正在切菜，看见姜念偷吃，急得快哭了，
“好哇嫂子！你居然背着我偷吃！”
谢采薇说着就丢下菜刀跑过来，姜念看她一副着急样，笑着夹起一筷子喂给她。
谢采薇嚼吧嚼吧，满眼冒星星，
“好吃！”
“等会儿拌上佐料更好吃，快切！”
“好嘞！”
谢采薇快速将东西都切好，按姜念指示，全都洒在了切好的卤猪肉上，又加了一点点盐，干花椒。
姜念端着盘子走到锅边放下，用铁勺子舀起热油，直接浇下去！
姜念看得眼热，红彤彤的油辣椒，她终于也是要再次吃上了。
热油在猪肉和调料上滋滋作响，香味直接被激发出来，香得性子沉稳的王婶子都跑到院子里探头探脑。
其实她刚才已经闻到卤肉的香味了，但这年头大家日子都不好过，碍于面子，还是窝在家里没敢出来。
然而直到此刻，她再不能抵抗住诱惑，站在自家院子里疯狂朝姜念家看过来。
姜念忍着笑意，将卤猪肉拌好后，自己去叫了谢家人，又让谢采薇给王婶子开门，
“王婶来尝尝吧，这是我研发的新菜式。”
王婶登时十分尴尬，但见姜念满脸热情，又被这股子香味吸引着，还是来到桌子边坐下。
一看盘子里里油滋滋，还点缀着些许红色的猪肉，众人却有些不敢下口。
许素秋有些犹豫，
“念念，这不是我们在集市买的花吗？花也能做菜吗？”
姜念没管回答，直接用筷子夹起一块，送进嘴里。
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