第81章 一张名片，一部电话，老子要起飞了！（1 / 2）
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你这鱼，真是肥美啊，罕见！”
孙明远夹了一筷子菜，随口问到。
“这大鱼在哪儿抓的？”
“东边那片暗礁区。”
孙明远筷子停了一下，意外地看了一眼陈毅。
“暗礁区？我听说那地方可不是一般人敢去的，水流急，暗流多，很多老渔民都绕着走，你这么年轻，就敢去那儿抓？”
“我水性好，想着没风险就没收益，不如去看看。”
“年轻人就是胆子大。”孙明远点了点头，又夹了一筷子，“你干这个多久了？”
“其实也没多久。”
陈毅放下筷子，语气认真了些。
“但我打算一直干下去，我手里最近刚订了条船，八匹马力的，能出远海。往后不光是近海赶海，还得往外走。”
“往外走？”孙明远有些意外地顿了顿，“你这孩子，步子倒是不小。”
“步子大不大，得看海里有多少货，风浪越大，鱼越贵！”
陈毅笑着冲孙明远举了举杯，一饮而尽。
“暗礁区底下好东西多，可那地方去一次只能待小半天，有了船，我就能跑更远。”
“货多了，往镇上卖是卖，往县里卖也是卖，往市里卖还是卖，一条路走通了，后面能走得人才多。”
“好！”
孙明远哈哈大笑，端起杯子喝了口茶，看向陈毅的目光满是赞赏。
这小子聪明，别看还是个年轻人，但是想得远，想的深，是个不错的孩子。
“你刚才说你订了船？”
“对，八匹的，带篷的，过两天办手续。”
“钱够吗？”
“够，卖了三条大黄鱼，攒够了。”
“既然已经想好了，那就好好干吧。”
孙明远端起酒杯，跟陈毅碰了一下，陈毅也没含糊，双手捧着酒杯，仰头干了。
“好小子，痛快！”
孙明远放下筷子，冲徐英杰摆了摆手。
“老徐，让厨房把那条老虎斑做了。”
“好嘞！”
徐英杰应了一声，推着玻璃缸出了包间。
半个钟头后，包间的门再次推开，徐英杰亲自端着托盘进来，身后跟着伙计，一人手里端着一个盘子。
第一个盘子里，老虎斑头尾清蒸，鱼肉雪白，浇着豉油，铺着葱丝。
第二个盘子里，鱼身中段切成薄片，码成花形，底下垫着冰，旁边搁着一碟姜醋汁。
第三个盘子里，鱼骨和鱼腩红烧，酱汁浓稠，裹着鱼肉，撒着香菜末。
一条鱼，三种吃法，摆了一桌子。
孙明远看了看那三个盘子，拿起筷子，夹了一块清蒸的鱼肉，放进嘴里。他嚼了两下，停住了，又嚼了两下，眼睛慢慢亮了。
“这鱼……”
杨震也夹了一筷子，嚼了嚼，筷子一下顿住了。
肉细嫩，鱼皮弹牙，红烧的鱼腩软糯入味，清蒸的头尾鲜甜回甘，就一个字。
绝！
“鲜。”孙明远把鱼肉咽下去，“真鲜，十斤的老虎斑，肉还能这么嫩，老杨啊，你果然没骗我，这小店确实不错。”
“老徐，以后我这有什么活动，就订你这儿了。”
徐英杰愣了一下，脸上腾一下就烧起来了，不好意思地搓了搓手。
“孙主任，我这小店……”
“店小不怕，菜好就行。”孙明远摆了摆手，“就冲你这手艺，值了。”
这话一出，徐英杰心里那块石头算是落了地。
省里领导亲口认证的，这不比什么招牌都管用？
往后镇上谁敢找他麻烦，都得好好掂量掂量了。
“谢谢孙主任，谢谢杨主任！”
徐英杰心里一喜，深深鞠了个躬。
“折有什么好谢的。”杨震笑着看了他一眼，“是这鱼好，你手艺也好。”
正喝着，孙明远放在桌上的手机响了。他看了一眼来电，接起来，听了几句，眉头便皱起来。
“谁说的？谁点头的？不合法的，找我，我也不管。你告诉
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