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第12章 左脚踩右脚,狂揽定金(1 / 2)

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赵平安不等秦浪说完,就直截了当地问道:

“秦兄,明人不说暗话。你这豆腐打算卖什么价?直说吧。”

秦浪微微一笑道:

“赵掌柜这福顺楼用的猪肉,想必都是上等的好肉,市价少说也要五十文一斤。我这豆腐,味道不输肉,甚至更胜一筹,定价五十文一斤,不过分吧?”

“五十文?”几个厨子倒吸一口凉气。

伙计也瞪大了眼:“你疯了吧?黄豆做的东西,敢跟好猪肉一个价?”

秦浪反唇相讥:“那你直接吃黄豆得了。秘方不要钱?人工不要钱?”

伙计语塞。

赵平安倒没有反驳,早已在心里盘算起来。

这豆腐确实好吃,滑嫩鲜香,和肉各有千秋。

但他心里清楚,自己觉得豆腐比肉好吃,那是因为平时山珍海味吃腻了,乍一吃这清爽的豆腐,自然觉得惊艳。

可若是大量、长期售卖,食客未必都肯花吃肉的钱来吃豆腐。

除非……这东西只有福顺楼能吃到!

赵平安敲了敲桌子,道:“秦兄,五十文一斤,倒也不是不行。但我有个条件。”

“什么条件?”

“你这豆腐,以后只能卖给我福顺楼,绝不能再供货给县里第二家酒楼。只要你答应独家售卖,五十文一斤,我收了!”

赵平安眼中闪过一丝精明。

“赵掌柜,你这太没诚意了。”

秦浪听完,盖上木箱就往外走,半句废话都没说。

签独家?

想屁吃呢。

一旦签了独家,买不买、买多少,全凭赵平安一句话,自己就完全失去了主动权。

等新鲜劲一过,赵平安随便找个借口压价,自己连个退路都没有。

“哎哎哎!秦兄,有话好说,怎么说走就走呢!”

赵平安见秦浪不好忽悠,连忙追上去,拉住他的袖子。

秦浪停下脚步,淡淡道:“赵掌柜,生意不是这么做的。我不签独家,价格上可以退让一步,四十文一斤。”

赵平安咬了咬牙,还价道:“四十文还是太高,三十文,如何?三十文一斤,我每天要五十文。”

秦浪略一沉吟,道:“三十文……也不是完全不行,但有个条件。”

“什么条件?”

“预付全部货款。”

“什么?开什么玩笑!”赵平安顿时不乐意了,“收菜买肉,向来都是一手交钱一手交货,哪有提前把钱全给你的道理?”

秦浪不慌不忙地解释道:

“我这豆腐不似寻常食材,随买随有。每日制作消耗的食材、秘药,都是极大的开销。我家境贫寒,若没有足够的本钱,根本做不出这么多。必须先钱后货,才能保证每天准时把足量豆腐送到店里。”

赵平安反问:“这是你的好处,那我呢?”

秦浪白了他一眼:“我不是给你便宜了?本来可是四十文的。”

赵平安干咳一声,道:“话是这么说,可你要是带着钱跑路了,我找谁说理去?”

“以赵掌柜在县里的能量和人脉,我一个本地农户,敢骗你的钱?”

秦浪笑了笑。

这话无形中拍了一下赵平安的马屁。

赵平安心里十分受用,脸色也缓和下来,甚至隐隐有些得意。

也是,在这云山县,他赵平安好歹也是有头有脸的人物。一个穷书生,还能翻出他的手掌心不成?

更何况,一个月不过四十五两银子,这点钱对他来说不算什么。

要是豆腐真能在县城里火起来,带来的进账和名气,远远不止四十五两。

于是,他一拍大腿,爽快地道:

“好!秦兄快人快语,赵某交你这个朋友!”

两人当即回到大堂,让人拿来笔墨,立下契约。

契约规定,秦浪每日向福顺楼供应五十斤豆腐,为期一个月。

赵平安还提出,一个月后,福顺楼如果续约,不可以涨价。

对此,秦浪毫不犹豫地答应了。

他心里跟明镜似的。

卖豆腐说到底还是个辛苦活。

做这东西,只是为了度过眼前的难关,赚够第一桶金。

等手里有了本钱,也就没必要再做了。

很快,双方按下手印,契约达成。

秦浪跟赵平安约定了一下明早交货的时间,便离开了福顺楼。

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