第122章 破防的知青三人组（1 / 2）

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初春午后的阳光照在河滩上，晒的人身上暖洋洋的。

徐长乐挑准知青点火堆的上风口，用几块平整青石垒起一个简易石灶。

肖若棠脚步轻快，从岸边林子里抱来一捆干透的松枝。

她蹲在灶口生起火，干燥松针遇火即着，很快窜起半尺高的火苗。

纯白雪貂从帆布包里钻出来，蹲在一块干净的鹅卵石上，黑亮小眼睛直勾勾盯着石头案板。

徐长乐拎着行军锅走到上游活水处，舀了大半锅清澈融雪水，稳稳架在石灶上。

他手里握着猎刀，熟练的收拾那条四十多斤的大哲罗鲑。

他剁下硕大鱼头，从中间劈开，露出里头白生生的鱼脑和软骨。

他又片下两斤多肥厚鱼肚肉，切成巴掌大的厚片，连同七八条鲜活乱蹦的柳根鱼，一股脑全倒进行军锅里。

徐长乐解开随身带的调料布包，抓了一把葱段和老姜片丢进锅中。

他还从布兜里掏出两个早上烙好的白面馒头，用猎刀切成厚片，串在洗净的铁钎子上，斜插在石灶边缘的炭火旁烘烤。

松枝在灶膛里噼啪作响，火苗烧着行军锅底。

不过十来分钟工夫，锅里的冷水便咕嘟咕嘟翻滚起来。

大哲罗鲑憋了一冬天的肥美油脂，在滚水里迅速融化，原本清亮的雪水很快变成了浓稠的奶白色。

徐长乐捏了一撮粗盐撒进锅里，拿木勺轻轻的搅动两下。

一股浓烈的开江鱼鲜香味，混着葱姜气味，顺着河谷里的春风飘出去老远。

灶边铁钎上的白面馒头片也被炭火烤的金黄焦香，表皮鼓起细密小泡，散发出阵阵麦面香气。

徐长乐脑海里的面板跳动了一下。

烹饪经验+20

烹饪：熟练（280

500）

这股子鱼汤鲜味和烤白面馍的焦香，顺着风势，一缕不落的全灌进下风口宋明三人的鼻子里。

火堆旁，刚从冰水里捞出来的孙强裹着半干的破棉袄，肚子里早就空了。

他使劲抽了抽鼻子，眼睛直勾勾盯着上风口那口冒着白气的行军锅，喉结上下滚动，咽口水的声音格外响亮。

“赵平……你闻见没，太香了……”

孙强声音发颤，伸手从怀里掏出一个被冰水泡软、又被火烤的外焦里生的高粱米窝头。

他低头看了一眼手里连半点油星都没有的黑窝头，再闻闻鼻尖飘着的奶白鱼汤香，嘴里一点味儿都没有，肚子里更是咕噜噜叫唤。

旁边的赵平也好不到哪去，手里的干粮袋捏的死紧，口水差点淌在衣襟上。

“这大哲罗鲑炖汤，我长这么大都没闻过这么香的味儿……”

“还有那白面馒头片，烤的金黄焦脆，哪怕能蘸口鱼汤吃上一片，少活两年都值了！”

两个知青你一言我一语，宋明听的脸皮火辣辣的疼。

他看着上风口那口翻滚着奶白鱼汤的行军锅，心口窝憋闷的发慌。

就在一个钟头前，那口八成新的行军锅，还是他从公社借出来撑场面的东西！

原本按照他的盘算，今天该是他带着人捞上几十斤开江鱼，用这口锅炖上一大锅鲜鱼汤，在知青点众人面前好好露脸。

可现在倒好，锅成了人家徐长乐的，鱼也是徐长乐捞的！

他不光赔了锅和两捆新麻绳，搭进去三十个春耕工分，这时候还得缩在下风口，一边啃着喇嗓子的冷硬窝头，一边闻着人家锅里的肉香受罪！

他只觉得脸上滚烫，丢人现眼到了极点！

上风口的石灶旁，徐长乐压根没往宋明那边看上一眼。

他拿树枝削成的筷子，从锅底夹出两条炖的骨酥肉烂的小柳根鱼，放在旁边的扁平石头上晾凉。

蹲在旁边的雪貂发出欢快叫声，凑上去小口撕咬鲜美鱼肉，胡须一抖一抖的。