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第114章 白水两分,商机藏在烟火里(1 / 2)

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秋意渐浓,巷子里的风带上了几分凉意,大强饭馆的生意却依旧红火。晌午时分,油香肉香混着蒸笼里的热气,在石板路上飘出老远,引得赶路的人忍不住拐进来,点上一碗热汤面,或是一碟酱牛肉,暖一暖身子。

庄建国的咸菜摊就摆在饭馆隔壁,眼瞅着饭馆里人来人往,食客们喝干了茶碗里的免费粗茶,又喊着要水喝,林大强的媳妇忙得脚不沾地,端完面又要拎水壶,额角的汗珠子直往下掉。他心里那本小算盘,又噼里啪啦地打了起来。

收摊后,庄建国揣着个热乎乎的烤红薯,踱进了饭馆。林大强正蹲在灶台前添柴火,他凑过去,拍了拍对方的肩膀,神神秘秘道:“大强,我琢磨着,你这饭馆里,能多一桩买卖。”

林大强抬起头,抹了把脸上的灰:“庄大哥,你又有啥点子?”

“你看啊,”庄建国咬了一口烤红薯,烫得他龇牙咧嘴,却依旧兴致勃勃,“来你这儿吃饭的人,吃完面喝完茶,总还得再喝点水。你这免费的粗茶,味道一般,还费柴火。不如咱改成卖白开水,一杯两分,保准有人买。”

这话一出,正在旁边择菜的王桂香,手里的青菜“啪”地一声掉在了案板上。她抬起头,一双眼睛瞪得溜圆,看着庄建国,像是看个怪人。王桂香是林大强的远房表姐,平日里在饭馆帮忙打下手,性子泼辣,说话直来直去,巷子里的人都怵她三分。

“庄建国,你怕不是想钱想疯了吧!”王桂香的大嗓门,瞬间盖过了饭馆里的嘈杂声,“白开水?还要收两分一杯?你咋不去抢呢!谁家没有白开水?难不成来这儿吃饭的人,还缺你这两口白水喝?”

周围的食客也听见了,纷纷抬起头,七嘴八舌地议论起来。

“可不是嘛,白开水还要钱,头一回听说!”

“两分也是钱啊,够买一小撮咸菜了,谁愿意花这冤枉钱!”

庄建国的脸,唰地一下红了。他梗着脖子,对着王桂香辩解:“你懂啥!这白开水,看着不值钱,可架不住人多啊!来这儿吃饭的,一天少说也有二三十号人,一人一杯,那就是四五毛,积少成多,可不是一笔小数目!”

“积少成多?我看你是异想天开!”王桂香拿起案板上的青菜,使劲甩了甩水,“人家来吃饭,你不给免费茶水就算了,还卖白开水,传出去,谁还敢来你这饭馆?怕是生意都要被你搅黄了!”

林大强夹在中间,左右为难。他觉得王桂香的话有道理,可又觉得庄建国的算盘,打得也不算错。他挠了挠头,看着庄建国,讷讷道:“庄大哥,这……这事儿,怕是不太妥当吧?”

庄建国看着两人都不赞成,心里的火气也上来了。他把手里啃了一半的烤红薯,重重地放在桌上,道:“你们就是死脑筋!这免费的茶水,烧起来不要柴火?不要功夫?换成白开水,烧一大锅,够几十个人喝,省下来的柴火钱,都够赚的了!再说了,有人就爱喝白开水,嫌茶苦,这不是正好?”

他越说越激动,唾沫星子都溅了出来,可王桂香只是冷笑,压根不搭理他。食客们也跟着哄笑,说他是钻到钱眼里去了。庄建国的脸,红一阵白一阵,站在原地,进退两难,心里憋屈得慌。

就在这时,一个温柔的声音,轻轻响了起来。

“我觉得,庄大哥说的,未必不是个商机。”

众人循声望去,只见苏曼卿端着一摞干净的碗碟,从后厨走了出来。她身上那件月白色的裙子,已经洗得干干净净,只是裙摆处,还留着一点浅浅的印子,不仔细看,几乎瞧不出来。

她走到众人中间,目光落在庄建国身上,嘴角噙着一抹浅浅的笑意:“庄大哥说的没错,积少成多,这是其一。其二,咱们这饭馆,来往的客人,有不少是赶车的、扛活的,他们走得急,渴得厉害,粗茶不解渴,白开水反而更顺口。”

王桂香撇了撇嘴,道:“顺口也不能收钱啊!”

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