第195章 鬼手张的第一课：忘了那些花架子（1 / 2）
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苏宇回到瀚海国际的时候，已经是上午十一点了。
别墅里静悄悄的。
他把手里吃剩下的半个烤红薯放在厨房的中岛台上。
红薯已经凉透了，表皮皱皱巴巴的。
苏宇盯着它看了一会儿。
“真丑。”
他在心里评价了一句。
“但是真顶饿。”
他又在心里补了一句。
那种饱腹感现在还停留在胃里，让他觉得身体里有一股热气在游走。
苏宇转身走到房间，整个人直接倒在了床上。
没有系统的体质强化，这一早上的忙碌加上昨晚的通宵，疲惫感顺着骨头缝往外钻。
“得睡一觉。”
苏宇闭上眼睛。
“如果不睡，明天早上四点肯定起不来。”
“没有系统强制唤醒，没有精力药剂，我就是个普通人。”
“普通人想在这个行当里混出头，就得比别人更能熬。”
他伸手在床头柜上摸索到手机，定了一个凌晨三点半的闹钟。
手机屏幕的光灭了。
苏宇的呼吸很快变得平稳且沉重。
……
“叮铃铃！叮铃铃！”
刺耳的闹钟声在空旷的别墅里回荡。
苏宇猛地从床上坐起来。
心脏剧烈地跳动着，太阳穴突突地疼。
他下意识地伸手去揉额头。
“三点半了。”
他看了一眼手机屏幕。
窗外漆黑一片，只有远处路灯发出一点微弱的光。
苏宇从沙发上站起来，腿有点发软，膝盖发酸。
“这就是普通人的早起吗？”
苏宇摇摇晃晃地走进卫生间。
他拧开水龙头，捧起一捧冰凉的自来水，狠狠地泼在脸上。
冰冷的刺激让他打了个激灵，脑子里的混沌散去了一些。
苏宇抬起头，看着镜子里的自己。
眼圈有点黑，头发乱糟糟的，眼神里还带着刚睡醒的懵懂。
“醒醒。”
苏宇对着镜子里的自己说。
“那个老头肯定已经到了。”
“要是第一天就迟到，估计以后也就别想学了。”
五分钟后。
瀚海国际的大门缓缓打开。
没有帕加尼风神的轰鸣声，只有那辆二手电动三轮车电机发出的“嗡嗡”声。
凌晨的风很硬，吹在脸上生疼。
苏宇缩了缩脖子，把衣服的领子拉高了一些。
西门农贸市场离这里有五公里的路程。
一路上，苏宇没看到几辆车，只有几辆满载蔬菜的蓝色卡车呼啸而过。
四点整。
苏宇的三轮车停在了菜市场北门的入口处。
这里是批发区，也是最早开始喧闹的地方。
昏黄的路灯下，一个穿着旧军大衣、戴着雷锋帽的瘦小老头正背着手站在那。
他手里还要拎着一个大号的保温杯。
苏宇赶紧锁好车，快步跑了过去。
“老爷子，早。”
苏宇喘着气说道。
鬼手张慢慢转过身，上下打量了苏宇一眼。
那眼神很锋利，像是要在苏宇身上刮下一层皮。
“四点零二分。”
鬼手张看了一眼手腕上那块磨损严重的上海牌手表。
“让师父等你，这就是你的规矩？”
苏宇愣了一下，随即低下头。
“对不起，路上风大，车骑不快。”
“借口。”
鬼手张冷哼一声。
“你要是真想准时，就算爬也得爬到。”
“做饭也是一样，客人饿了就是饿了，不会听你解释为什么火没生好，为什么菜没切完。”
苏宇没敢反驳。
“我记住了。”
鬼手张拧开保温杯，喝了一口热茶，冒出一团白气。
“行了，别在那杵着了，跟上。”
鬼手张转身就往市场里面走。
苏宇赶紧跟在后面。
现在的菜市场和苏宇之前见过的完全不一样。
地上全是污水和烂菜叶子，空气中弥漫着一股生肉的腥味和泥土味。
但这股味道并不让人作呕，反而透着一种生机勃勃的躁动。
鬼手张走得很快，完全不像是一个七十多岁的老人。
他在一个个肉摊前穿梭，偶尔停下来看一眼，然后又摇摇头走开。
苏宇忍不住问道：
“老爷子，咱们今天到底要做什么？还要买什么食材？”
鬼手张头也没回。
“忘了我昨天跟你说的了？”
“硬货。”
“要那种一口下去，能把人的魂儿给勾住，还能让人觉得肚子里有了底的硬货。”
苏宇想了想。
“红烧肉？”
鬼手张停下脚步，转过身看着苏宇，脸上露出一丝嘲讽的笑。
“红烧肉？那是给坐办公室的人吃的。”
“那帮人力气都没地方使，吃两块大肥肉就腻得慌。”
“咱们要喂饱的是扛大包的、扫大街的、通下水道的。”
“他们要的是肉，是大块的肉，但不能太腻，还得有汤，能泡饭，能蘸馒头。”
苏宇皱起眉头思索着。
“那……炖肘子？”
“成本太高。”
鬼手张直接否定。
“你那一碗打算卖多少钱？卖三十？五十？这帮人一顿早饭顶多花十块钱。”
“既要肉多，又要便宜，还得好吃。”
苏宇被问住了。
他在系统的食谱里搜索过无数遍，高端的食材他如数家珍。
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