第152章 这是寿桃还是土疙瘩？（2 / 2）
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“我不理解。”
严鹤山的大徒弟看懵了，转头问师父。
“师父，放着好好的智能控温蒸箱不用，非要用那个漏气的老竹笼子？
这人是不是脑子有什么问题？”
严鹤山也是一脸不解，但出于职业习惯，他还是没说话。
苏宇将那九十九个丑陋的“土疙瘩”摆进笼屉，层层叠好。
然后，他将蒸笼架在一口装满水的巨大铁锅上，点火。
火焰升腾。
所有人都在等着他设定时间，或者哪怕看一眼表。
但苏宇没有。
他搬了一把椅子，直接坐在了炉灶旁边。
然后，在所有人错愕的目光中，他闭上了眼睛。
双手抱胸，呼吸平稳。
叶文博指着苏宇，满脸不可思议地看着叶震天。
“大伯！您看！
他……他睡着了？
这火刚点着，他就睡觉？
这可是必须要精准控制的压轴菜啊！
万一蒸老了，或者夹生了怎办？”
叶震天此时的手心全是汗，他想喊醒苏宇，但又不敢。
后厨里的气氛压抑得让人想逃。
只有炉灶里火焰呼呼的燃烧声，和水烧开后的咕嘟声。
严鹤山看着那冒着热气的竹笼，又看了看闭目养神的苏宇，最终还是摇了摇头。
他转过身，对着自己的大徒弟招了招手。
大徒弟赶紧跑过来：“师父，您吩咐。”
严鹤山压低声音，语气里带着无奈和失望。
“去，把咱们备好的那套‘福寿双全’豆沙包拿出来，上笼蒸上。
用那个不锈钢蒸箱，设定十五分钟。”
大徒弟一愣：“师父，您的意思是……”
严鹤山看了一眼苏宇的方向，冷哼了一声。
“那小子手法确实有些门道，但这审美和态度……太儿戏了。
那些丑陋的灰疙瘩端上去，叶老太爷就算不吃，看着也倒胃口。
我们得做个备份。
万一那边搞砸了，我们得顶上去。
总不能让叶家开天窗，那是咱们厨行的耻辱。”
徒弟点了点头，赶紧招呼几个人去忙活了。
时间一分一秒地过去。
竹笼顶端开始冒出白色的蒸汽。
苏宇依然闭着眼，一动不动，彷佛真的睡着了。
叶文博已经在和旁边的人打赌，这锅东西出来会是什么样的惨状。
就在这时。
前厅传来了一阵悠扬的钟声。
紧接着，那个嗓门洪亮的司仪的声音，穿过长长的走廊，传到了后厨。
“吉时已到——！请寿礼——！”
这声音就像是一个信号。
原本坐在椅子上“睡觉”的苏宇，猛地睁开了眼睛。
他没有任何犹豫，直接站起身，伸手关掉了炉灶的火。
动作一气呵成。
严鹤山也是一惊，下意识地看了一眼墙上的挂钟。
“十八分三十秒？
这就好了？这点时间能蒸透？”
没等严鹤山想明白，苏宇已经伸手抓住了蒸笼的盖子。
“起。”
他轻喝一声，揭开了竹盖。
“呼——”
一股浓郁的、白色的蒸汽瞬间从笼屉里冲了出来，在灯光下翻腾。
所有人都下意识地吸了吸鼻子。
“嗯？”
叶文博正在嘲笑的嘴角僵住了。
严鹤山原本失望的表情凝固了。
叶震天原本提着的心颤抖了一下。
好香。
那不是普通的麦香。
那是把麦子最原始、最纯粹的阳光味道，经过高温激发后，浓缩了十倍百倍的香气。
没有任何香精的甜腻，只有一种让人闻了就想流泪的、大地的味道。
“这味道……绝了！”
有人忍不住惊呼。
后厨里瞬间安静下来，所有人的目光都死死地盯着那渐渐散去的蒸汽。
叶辰兴奋地搓着手，他就知道苏宇不会让他失望。
然而。
当蒸汽彻底散去，看清笼屉里东西的那一刻。
空气再次死寂了。
叶文博揉了揉眼睛，忍不住爆了一句粗口。
“靠！
怎么还是这副鬼样子？
这不就是蒸熟了的灰泥巴吗？”
只见那九十九个“寿桃”，依然呈现出一种暗淡的灰红色。
而且因为蒸过的缘故，表面那些被刀划过的痕迹变得更加明显，裂纹纵横交错。
就像是……彻底乾裂、死掉的植物根茎。
丑。
丑得让人心碎。
严鹤山闻着那诱人的香气，再看着那惨不忍睹的卖相，痛心疾首地拍大腿。
“暴殄天物！暴殄天物啊！
这么好的味道，怎么就做成了这个德行？”
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