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第59章 一口气吃掉3000只大闸蟹?(2 / 2)

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“陛下!不可啊!”

他话音未落,下方已是跪倒了一片大臣。

为首的老臣文彦博须发皆白,神情激动道:“陛下!万万不可!陛下圣体欠安,御医早有明训,蟹乃大寒之物,最是损伤脾胃元气!陛下如今正当静养,岂可因口腹之欲,而轻涉此等寒凉之物?若因此引得旧疾复发,臣等万死莫赎!”

富弼也连忙叩首劝谏:“文相公所言极是!陛下乃天下之本,一身系江山社稷之重!口腹之欲虽小,然关乎龙体安康,便是天大的事!岂可效仿后世那等……那等不知节制的荒唐行径?一口气三千只,此非享用,实乃自戕!陛下圣明,当以此为戒,保重圣体为上啊!”

欧阳修也开口:“陛下,昔年禹恶旨酒而好善言,今陛下若能克制口欲,静心养气,正合圣王修身之道。区区蟹味,如何能与陛下万金之躯、与这大宋江山相比?望陛下三思!”

赵祯的神色瞬间暗淡了,他何尝不知臣子们是为他好?

只是那记忆中的蟹肉的鲜美,让他流连忘返。

他沉默了片刻,最终叹了口气,道:“罢了……罢了……众卿……平身吧。是朕……是朕一时忘形了。晚膳……还是依御医所定,进些温补的粥品吧。”

与此同时。

25岁的苏轼看着天幕上的螃蟹,不由得咽了咽口水。

这蟹看上去鲜美无比,若有机会,必定要尝试一番!

大清。

“呵呵.....”乾隆轻哼一声,“后世之人,于这口腹之欲上,倒也算懂得些门道。蟹之鲜美,确是人间一绝,尤其那蟹黄蟹膏,凝脂聚香,非寻常肴馔可比。”

他微微颔首,但随即话锋一转:““然,一味追求数量,动辄三千之数,不过是暴发户式的炫耀,失了美食的真谛,更显其底蕴浅薄。真正的饮食之道,在于精、在于巧、在于意境!”

和珅脸上堆满谄媚:“皇上圣明!皇上于美食一道的见解,当真是鞭辟入里,直指核心!后世番邦,哪懂得我天朝饮食文化的博大精深?只会做些堆砌数量的粗笨功夫罢了。”

乾隆满意地瞥了和珅一眼,继续悠然道:“就说我大清,御膳房集天下名厨之大成,技艺之精妙,岂是后世可以想象?便是一道看似简单的赛螃蟹,以鱼肉、鸡蛋为主料,辅以陈醋、姜末等精心烹制,成品口感滑嫩,酸中带鲜,其形其味,竟能与真蟹肉乱真!其中火候之把控,调味之精准,堪称巧夺天工!”

“此等化寻常为神奇的技艺,后世之人,怕是连听都未曾听过,更遑论学会了!他那三千只螃蟹,不过是物力堆砌,蛮吃海塞,与我大清这无蟹而胜有蟹的意境与巧思相比,高下立判,云泥之别!”

和珅立刻赞叹:“皇上所言,真乃金玉良言!赛螃蟹之妙,正在于‘赛’字,是以凡俗之物,竞逐天珍之味,此乃烹饪之至高境界!后世蛮夷,只知一味索取天然,不懂创造与升华,其饮食文化之粗陋,由此可见一斑!我大清之鼎盛,文武昌明,连这庖厨之技,亦远非彼等所能企及也!”

殿内群臣自然也纷纷附和,乾隆听着满殿的恭维,志得意满。

认为后世的美食文化上,难以和他的天朝上国相提并论!

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