第286章 今天，我献丑两道菜！（1 / 2）

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“这可不是普通的小龙虾。”

赵昊捞起一只，递到他面前，“这是用几十种名贵药材秘法烹制的药膳，名叫‘安神龙虾’。别的功效不敢说，但对心神不宁、劳累过度的失眠之症，有奇效。”

这当然是他瞎掰的，只不过是在原有的香料配方里，又加了一滴灵泉水而已。

但灵泉水的神奇功效，配上这唬人的名头，足够以假乱真了。

王大海将信将疑地接过，尝了一口虾肉。

那味道，比他在石桥镇听说的还要霸道！

麻辣鲜香只是第一层，紧接着，一股温润的热流顺着喉咙滑下，整个人都暖洋洋的，说不出的舒服。

“好东西！”王大海眼睛一亮，当机立断，“走，跟我去后厨！”

县委招待所的后厨，比石桥镇国营饭店的后厨大了好几倍，锅碗瓢盆擦得锃亮，十几个厨师穿着雪白的工服，各司其职，井然有序。

赵昊的到来，引起了所有人的注意。

尤其是当王大海宣布，要让这个年轻人，在这里展示一道新菜时，后厨的厨师长，一个瘦高个、下巴留着一撮山羊胡的老头，当时就不乐意了。

“王经理，这不合规矩吧？我们招待所的后厨，是什么阿猫阿狗都能进来的地方吗？”厨师长姓刘，是县里餐饮界泰斗级的人物，脾气又臭又硬。

王大海有些尴尬，正要解释，赵昊却开口了。

“刘师傅是吧？”赵昊看着他，微微一笑，“听说您是全县一把刀，一手‘文思豆腐’切得出神入化。晚辈今天斗胆，在您面前耍耍大刀，还请您不吝赐教。”

他这话不软不硬，既捧了对方，又没弱了自己气势。

刘厨师长冷哼一声，没再说话，算是默许了。他倒要看看，这小子能玩出什么花样。

赵昊也不客气，直接占据了一个灶台。

他没有做麻辣味的，而是从带来的另一个小桶里，捞出了另一种处理好的小龙虾。

“今天，我献丑两道菜。一道‘蒜香龙虾’，一道‘十三香龙虾’。”

他手法利落，起锅烧油，蒜末爆香，金黄色的蒜蓉混合着黄油的香气瞬间弥漫开来。

另一口锅里，则是用几十种香料熬制的十三香卤水，咕嘟咕嘟地冒着泡。

在场的厨师们都是行家，一看他这起手的架势，就知道是练家子。

当两盘截然不同，却又同样香气逼人的小龙虾摆在众人面前时，整个后厨都安静了。

蒜香的浓郁，十三香的醇厚，彻底征服了这些挑剔的味蕾。

刘厨师长亲自尝了一口蒜香的，又尝了一口十三香的，他闭着眼睛，细细品味了半天，才长长地舒了一口气，睁开眼，看着赵昊，眼神里再没有轻视，只剩下纯粹的欣赏和震惊。

“长江后浪推前浪啊……小兄弟，这手艺，我老刘服了！”

能让这位眼高于顶的刘厨师长说出一个“服”字，比什么都有说服力。

王大海更是乐得合不拢嘴。他当场拍板，和赵昊签订了一份长期供货合同。

不仅小龙虾的收购价提到了八块钱一斤，而且那两种口味的独家秘制酱料，也以一个让赵昊非常满意的价格，达成了长期供应协议。