第一百四十三章 她先挑了一道菜（2 / 2）
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她收回筷子，笑着把豆腐吃了。昨日想菜时，想着祖母爱什么、桃枝能吃多少，不知不觉就列了半张纸。今日邵师傅问她酱味还是甜味，那股要替每个人照应周全的劲儿才松了一点。
门外又来了取鱼圆的人，徒弟去接碗。穗和听见对方说晚上只她同老伴两个人，拿六只便够，心里忽然动了动。
等那人走了，她把汤碗放下，问邵师傅能不能匀一批给春生。
“不是婚席，想在午市添个汤饭。前些日子有人来吃饭，嫌烧肉太腻，只肯要汤和豆腐。我单给他烧一碗，又常赶不上。”
“你要买现成的？”
“想先试一回。鱼圆我做得没您这么匀，眼下也不想天天抱着盆搅鱼茸。您这边有得卖，我买回去配汤，客人问，就照实说。”
邵师傅没有立刻应，问她哪日要、打算怎么运。听说后日一早来取，他翻了翻册子，才说那日人在家，可以做。
“以后不能日日指着我。出席的日子没工夫，只能早些告诉你。”
“那天就不卖这个。我先看看客人爱不爱吃，没准他们还是惦记那块肉。”
两人都笑了。穗和问过价，定下二十四只，约好后日现做现取，便当面付清了钱。邵师傅给她写了张小条，徒弟也在旁边记住了数。
出门时，她手里多了一张折好的纸，周衡瞧见，笑了一路。到了巷口，她终于忍不住问他在笑什么。
“来请人给咱们做饭，走的时候，你又惦记上别人午饭吃什么了。”
“就问了这一样。”她把纸收到袋里，“不过喜饭我真没想自己做。你方才听见了，他应下了。”
周衡的笑淡了一点，却不是不高兴。他回头望望巷里，慢了两步，等她跟自己走到一处。
“我也听见了。他把初六圈起来的时候，我还想伸头再看一眼，怕他翻错页。”
“我看着呢，没错。”
她说完，自己先笑了。街口人多，两个人没有挨得太近，袖子却隔一阵就碰一下。经过布铺时，门前垂着一幅红布，穗和只瞧了一眼便转回来，周衡也正好在看她。
“我那块还好好收着。”她低声说。
“知道。我也没叫你再买。”
她在衣袖底下轻轻拧了他一下，周衡抿着笑，往里侧让了半步，替她挡开扛竹竿的人。
回到春生，桃枝正在给一位熟客找钱。穗和等人走了，才同妹妹说后日添汤饭，两只鱼圆配豆腐、木耳和一碗米饭，先卖十二份，九文一份。
“牌子上得写清两只。”桃枝拿过那块小木牌，“碗底压着豆腐，客人看不见，以为一碗全是鱼圆，端上来又该问。”
“你写。我今日尝了，汤里有鱼味，饭泡进去也好吃，别光把鱼圆写得最大。”
桃枝提笔蘸墨，先写鱼圆汤饭，姐看。
穗和看过，叫她先收在柜下，后日煮好了再挂。她自己转回灶间，找出盛汤的碗，将两只空碗并排摆了一回。
后日有人来，这一回，她得让人坐下就能喝上。
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