第一百零七章 这顿饭，我们一道做（2 / 2）

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素娘将午市用过的东西收好，到约定的时辰便回去了，桃枝留在前头理碗。袁嫂没再掀帘进门，灶间少了个人说笑，陆穗和一时还有些不惯，转头找盐时险些喊错名字。

阿陶听见半个名字，回头笑她：“喊错人了吧？找盐是不是，刚才我收在你手边了。”

陆穗和低头便看见盐罐，自己也笑了，挪到两人都够得着的地方。

肉切得比平日略厚，先在热锅里煸出油。阿陶没急着添酱，待肉边卷起，才把姜葱送进去。陆穗和在旁边切萝卜，刀落得脆，肉香从锅里腾起来，她切到一半便饿了。

阿陶发觉她一直朝锅里看，拿锅铲拨了拨肉：“你中午没吃饱？离炖好还早呢，这会儿尝了，我也不认是自己做的。”

“我中午吃得早，这会儿叫你一勾，肚子又饿了。”陆穗和收回目光，将切好的萝卜装进盆里，才发现手边还剩半个没切完。

桃枝送木勺进来，听见姐姐的话也笑，顺手从案上拣了截萝卜尾。咬了一口嫌辣，又去前头倒水，隔着帘子催她们给自己留一块炖好的。

肉炖到筷子能扎进去，才下萝卜。酱汁起先薄，慢慢煨进肉里，萝卜贴着锅边那一面先透了色，翻过来仍留一点白。

陆穗和尝过一块，没有照习惯去取醋。这锅的味已经足，添多了，倒将肉香压下去。

阿陶见她把手收回来，自己也夹了一口，没说什么，只把锅盖重新盖上，留一道小缝。

等饭装桶，两人先把自家要吃的三份另盛出来，用带盖的食盒装好。周衡跟去陪送，也在这三份里，不从客人的十八份里挪。

陈桂婆在前头给桃枝盛晚饭，见她们还忙，过来问有没有什么要搭手的。陆穗和正反手摸腰后的结，越扯越紧，只好转过身，把沾着油的手摊给祖母看。

祖母解到阿陶那一根时，发现结打得死，费了半天才挑开。阿陶低头任她拆，说自己习惯了，怕忙起来带子挂着锅柄，出门前就使劲系，一使劲又弄成死结。

周衡拎着灯到门口，身上仍穿旧衣。陆穗和看见，趁阿陶去叫车，低声问他是不是舍不得新衫。

“想留着下回陪你出门的时候穿。”周衡把灯换到左手，“今晚又是饭桶又是肉汤的，我还没穿够，可舍不得蹭上油。”

陆穗和本想笑他这么大个人还宝贝新衣，听见前一句，嘴角便压不住了。她去翻他的后领，让他低一低头，说这里又折进去一截。

“弄脏了拿给我洗就是，我在灶边站了这些年，还能怕那点油？”

周衡低着头任她整理，忽然侧过脸，在她手背上轻轻亲了一下。她朝门外看了看，阿陶还没回来，才松开他的衣领，小声说回去再同他算账。

孙记来人装桶时，他便站在门边照着亮，等装稳了，才同她们一起出去。

车到北棚时，天色已经暗下来。酉末未过，棚里却仍亮着好几盏灯，搬货的人来回走，绳子拖过湿地，发出沙沙的响声。

鲁管事没来收饭。几个做活的人见车到了，先朝这边望，闻见肉香，有人笑着说总算不啃饼了，脚下却仍跟着前头的秤走。

陆穗和下车，想找个地方安桶，才发现说好的饭桌上横着两只拆开的麻包。包口卷起，露出一层灰黄的干姜。

一名穿靛青短褂的女子站在桌后，正把两块姜片分开放。她手指沾着姜粉，身旁压着一张货单，看见饭车，朝里面指了指：“还在过秤呢，劳你们等一会儿。”

阿陶看向她身后的秤。那边还有好几包，做活的人已经换了两回肩，衣领湿了又干，贴出一道深边。

“得等多久？”她问。

女子将手里的姜片放下，这才抬眼：“我也说不准，这包货还扯着呢。你们到外头找个地方摆吧，这儿摊的都是姜，溅上汤就不好收拾了。”