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第三十一章 七文那碗要看得见肉(2 / 2)

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“方框。”桃枝递来木片。

周衡夹了豆腐,又去拿肉碟。

陆穗和伸手挡住:“肉我来。”

“你的手还疼?”

“不疼。你分得太齐,最后半勺也要拿尺量。”

“齐不好?”

“好。客人等不起。”

下一只方框递进来,陆穗和舀肉,周衡放豆腐。两个人的手在碗沿碰了一下。

她没抬头:“让一让。”

“你往左半寸。”

“这是我的灶。”

“先前你说我可以分豆腐。”

“我后悔了。”

嘴上这样说,下一只碗递来时,她还是把豆腐那边留给了他。

许麦娘在门口收空碗,朝陈桂婆低声道:“他俩平日也这样?”

陈桂婆把碗摞起来:“哪样?”

“一个不让,一个不走。”

“手里有活就行。”

桃枝从旁边挤过去:“祖母,您这话也没说不行。”

陈桂婆把最上头的空碗塞给她:“去洗。”

忙过午时,七文饭最先卖空。后来的两名客人只闻见肉香,没吃上肉,便问明日还有没有。

陆穗和没敢多应:“明日仍先做十二份。”

“叫什么?”其中一人问,“总不能日日说七文那碗。”

桃枝指着木板:“还没写下。”

最早提出换饭的蓝衫男人正吃完第二碗。他擦了嘴道:“有醋香,有肉汁,就叫醋香肉汁豆腐饭。名字长些,至少知道七文买的是什么。”

许麦娘立刻接话:“醋是许记的。”

“那你自己再添。”男人起身走了。

桃枝拿炭在木板上比画,发现这八个字无论如何也塞不下。

周衡接过来,把三文和五文挪到左边,右边另写:醋香肉汁豆腐饭,七文。

他的字比桃枝小,也清楚。

桃枝看了一会儿:“许记呢?”

周衡在

许麦娘这才满意:“明日的醋我早些送来。”

她走后,铺里只剩一份没卖的三文小碗。陈桂婆和桃枝已经吃过赶船饼,那碗便摆在陆穗和面前。

周衡去后灶收肉碟,回来时又端了一只碗。碗里只有半份饭,是锅底刮出来的,面上却放着两块煸得焦香的肉。

陆穗和看了看:“七文的不是卖完了?”

“这是煸肉时粘在锅边的。”

“账上怎么记?”

“材料记过了,算咱们吃的,不再记成卖出去的饭。”

陆穗和把自己碗里的豆腐拨给他一块,又将一块肉夹回来:“那一人一块。”

“我尝不出肉味。”

“又不是只许尝得出的人吃。”陆穗和把肉夹进他碗里,“你的饭早算在本钱里了,别替我省这一口。”

周衡没再推,夹起肉时又看了她一眼。她已经低头吃饭,只将碟子往他那边挪了挪。

两个人隔着桌子吃饭。桃枝在后院洗碗,水声停了一会儿,又响起来,显然听见了,却忍着没有进来插话。

周衡吃完那块肉,慢慢道:“是脆的。”

陆穗和低头扒饭:“嗯。”

“比冷饼好。”

“那张冷饼也不是我做的。”

“所以没算在你头上。”

陆穗和抬眼,正撞上他的目光。周衡先低头,把她碗边沾着的一粒饭夹回碗里。

门外就在这时响起脚步。

乔大娘拿着试租契进来,目光先落在新写的菜单上。

“生意看着是起来了。”她说,“不过七日只剩三日。东街有家面摊愿意整月租,明晚以前,你们得给我一句准话。”

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