第123章（1 / 2）
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就连向来以力气大自居的梁拉娣，看到三丽单手操作几十公斤重物时，也不禁嘴角抽动：
“淮如，那姑娘真是你们院的？这力气也太夸张了！”
秦淮如同样被三丽这一手惊得说不出话。
要问院里谁最有本事？秦淮如定会毫不犹豫说是陆宁。
但除了陆宁，如今见识到的三丽也让她自叹不如。
原本从农村出来的她，自觉力气不算小。可跟三丽一比，秦淮如只觉得自己简直手无缚鸡之力！
西边看台上，侯玉英看得开始怀疑人生。
特别是刚才她问姜茜，三丽是否一直这么大力气时，姜茜的回答让她哑口无言：
“我姐姐力气不大呀，那些东西我也能单手操作！”
就这一句话，让侯玉英陷入了深深的自我怀疑。
同为女子，何必如此相较？
姜茜的话让侯玉英不禁怀疑，自己是不是身体发育出了什么问题。
评委席间，童渊望着三丽单手操控厨具的模样，心中同样大为吃惊。尽管腕力与臂力对厨师而言极为关键，但在童渊看来，三丽所展现出的力量已经超出寻常。
邵总托着下巴，眼神灼热地注视着三丽，甚至暗想：如果她去参军，军中能在力气上与她匹敌的人恐怕寥寥无几——这还只是看她单手轻松提起几十公斤重物的情况下，尚未知晓她的极限。
“童老，你们厨师的力量都这么大吗？”邵总忍不住赞叹着问道。
童渊还未开口，斯林上将已经撇了撇嘴，白了邵总一眼：“邵总，你不会真以为那姑娘的力气是正常的吧？你看我们国家的切鲁斯基，块头比她大几圈，可绝对没有那样的力气！”
一旁的奥尔诺也点头附和：“这位女士，如果不说是厨师，我简直要以为她来自某支秘密部队。”
邵总听得满面笑容，童渊也乐呵呵地望向赛场。能让这些外国评委如此惊讶，而源头正是他们共同看好的未来之星，这比任何赞誉都更令两人欣喜。
赛场上，三丽已完成了前期准备，黑白豆腐均被她从玉龙锅中取出，放入贪狼壶切块。此时，童辉等人的菜品已接近完成，只差最后一步淋上酱汁。
比赛进行了一个半小时。尽管有传说中的厨具相助，制作豆腐依然需要时间。
制作上等豆腐确实需要投入大量时间。
安娜已经将所有食材准备妥当。
然而至今无人知晓安娜打算烹制何种菜肴。
同样也没有人清楚三丽的料理计划。
一位使用全食材，另一位专注豆腐料理。
这两位选手的操作让空闲下来观察的厨师们陷入困惑与猜测。
“师妹，你要的竹叶采来了！”
韩春明拭去额间汗珠，将翠竹叶置于案板，忍不住追问：
“究竟要做什么菜式？居然连竹叶都要用到？”
三丽嫣然浅笑，引他来到转龙壶前。
当壶盖掀开的刹那，韩春明瞳孔猛然收缩：
“等等...我眼花了么？怎么看见壶里有群大熊猫？”
三丽轻轻合上壶盖解释道：
“这是转龙壶的特殊效果，里面其实是黑白豆腐。我要做的这道菜名为——魔幻熊猫麻婆！”
听着这个菜名，韩春明困惑地挠了挠头。
每个字词分开他都明白，但组合起来却难以理解。
既然是麻婆豆腐，为何要加上“魔幻”二字？
更令人费解的是竟还出现“熊猫”这个词？
“容我多问一句...若是做麻婆豆腐，方才为何要将大豆放在转龙壶高汤里煮熟，取出压实再用酱汁处理？”
“我记得师父制作麻婆豆腐的手法与此不同。”
三丽轻点下颌思索片刻，从容应答：
“兄长制作的麻婆豆腐讲究五味融合。市面普通豆腐难以呈现六味境界，因此我们的料理方式自然各有千秋。”
不就是自己做的豆腐嘛，你想怎么弄都行。
从外面买的豆腐，形状都固定了，只能简单做做。
“我明白了，师妹。那‘魔幻’这两个字又该怎么理解？”
“熊猫我倒是懂了，毕竟看菜就能知道是什么。熊猫是国宝，全世界都知道！”
“但‘魔幻’真的很难理解！”
“师父说过，随便给菜取名可是厨师的大忌！”
三丽捂着嘴轻轻一笑，眼睛弯得像月牙，看着韩春明说：
“魔幻这两个字嘛，等做出来你就知道了。现在，师兄，请准备阳属性的玉龙锅，我要开始最后的步骤了！”
韩春明没有继续追问，按三丽说的，迅速把玉龙锅放到灶台上。
“师妹，准备好了，火已经生起来，我会控制好火候的。”
三丽抿嘴笑了笑。
师兄大概还不知道玉龙锅的妙用。
只要灶台上有火，根本不用管火大火小。
玉龙锅总能自动到最佳火候，还能把多余的调料过滤掉。
就算是一个不会做菜的人用它炒菜，
做出来的菜也能称得上美味！
就在三丽准备动手的时候，
百味天使安娜也已经完成了她的作品。
其他厨师看到安娜做出来的菜，心里都涌起不好的预感。
这道题很好理解，就是“看菜知物”。
“物”指的是动物。
那么，其实可以钻个空子。
比如，直接做一整条鱼。
这样端上去，一看就知道是鱼。
看菜知物嘛，就是这样。
可他们现在才发现，
自己对“看菜知物”的理解还是太浅了。
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