第144章 一桌辣味（1 / 2）
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挖了一箩筐红薯，一行人这才回了家。
家里没有养猪，林嘉言让沈重光把叶子剁碎拿去喂鸡。
红薯洗干净后去皮，切成小块放在蒸屉上，再放上一大锅水，米饭冷水下锅，轻轻搅拌，直到半生状态。
再把米捞起来过滤出来的水就是米汤，米饭铺在红薯上面，上锅开始蒸。
这样做出来的米饭里面有红薯的香味，口感非常好。
剩下的红薯林嘉言扔了几个在灶洞里，用余火慢慢烤，最后红薯表皮发黑碳化才用火钳夹出来。
拿到手还没打开，烤红薯的香味就已经瞬间扑鼻，林嘉言都要感动哭了，
这玩意在现代不算什么，在这个什么都没有的时代吃上这么一口烤红薯，他还莫名的有些怀念。
他小时候待的福利院因为在镇里，也没什么钱，
为了维持生机，也为了让孩子们什么都学点，一些大一点的孩子就会跟着福利院的老师们一起去下地种菜种田。
林嘉言也会跟着去，从小他就是在地里长大的，后来更大些就开始读书，他学习成绩好，考出了镇子外，去到了更大的城市。
经历了自己创业，背叛，最后去工地挣钱还债又被砸死。
短短的一生平凡又没有期待。
而现在他站在一个不知名的时空，手里是小时候的味道，周围是他的家人和爱人。
沈重光不知道什么时候凑到他身后，伸手搂住他，把头靠在他肩膀上，
“言言，怎么了？这个能吃吗？”
不怪沈重光怀疑，林嘉言手里这个红薯黑黢黢的，看着就不像能吃的样子。
林嘉言的手也被染的却黑，闻言挑眉一笑，伸手在他鼻子上抹了一把，
“能吃。”
说完就掰开红薯露出里面白嫩的还冒着烟的肉，
香味传来，沈重光也没管自己鼻子被抹黑，反而伸过头去闻了闻，
“好香！”
林嘉言反手递给他，
“这个有点烫，慢慢吃。”
另一半他递给早就眼巴巴望着的林嘉依，
“依依小心烫。”
林嘉依接过后才发现这个不仅是肉很烫，连皮都特别烫手，只能一边吹一边交换手拿着吃。
林嘉言好笑的看着这两人一样的动作，吃烤红薯这样吃才是精髓。
把剩余的红薯全部夹出来，林嘉言挑了几个大的，让吉祥送到李家和周家，还让吉祥一定要讲清楚这个怎么吃，
外面的皮可不能吃，只能吃里面的肉。
趁着锅里煮着饭，林嘉言从坛子里抓了一把酸菜，
这个季节什么都有，之前泡的仔姜和酸笋，还有青菜叶，除了泡椒别的都齐全了。
钧巧在外面早早的就处理好了鸡，林嘉言把鸡宰成小块，洗干净焯水扔姜片和白酒去腥，随后捞起来，
下宽油，温度上来后再将鸡肉下锅炸，鸡肉变色后捞起来，剩余的油持续加热，把他准备好的配料都扔进去爆炒，
今天这一顿里面有辣椒，林嘉言满意惨了，这都多久没吃过辣味了，虽然别的也能吃，但是总感觉嘴巴里面味道特别淡。
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