第95章（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
它们这辈子只啃生肉，猪牛羊还行，这种庄稼确实没见过。
“当然是美食。”
罗媞斯笑得灿烂。
随手一挥，两堆粮食进了院子。
石磨轰隆启动，成了全自动流水线。
稻粒如瀑布般注入磨盘。
伴随着轰鸣声，饱满晶莹的白米落入木桶。
另一边也没闲着。
罗媞斯搬出石臼，开启双线操作。
木杵起落，麦壳碎裂。
加水淘洗，轻飘的碎屑浮在水面，沉重的麦仁沉底。
待米粒去壳完毕，她又操纵石磨，将处理好的麦子磨成细腻的面粉。
所有成品收入系统背包，自带保鲜功能。
今天的重头戏，是暄软的大白馒头。
罗媞斯挽起袖子，面粉加清水，上手揉捏。
面团在掌心变得光滑柔韧。
最后，把它放在温暖处，等待发酵。
室温一高，那团东西就蠢蠢欲动。
表面冒起细密的气泡，隐隐透出一股子微酸劲儿。
这就是老面肥，地地道道的传统酵母。
罗媞斯伸手扯下一块发酵到位的老面，扔进木盆。
温水倒进去，搅拌溶解。
接着便是小麦粉，一勺接一勺往里加，手里的动作没停，一直在搅和。
遵循“水多补面，面多补水”
的土法子。
直到面团软硬适中，手感恰到好处。
接下来是最费体力的活儿——揉面。
讲究个“三光”
：面光、盆光、手光。
在她那双巧手下，原本杂乱的面絮迅速抱团。
不过片刻，一个圆润透亮的面团便在盆中成型。
光滑的面团被推到一旁，静置进行首轮发酵。
趁着这会儿功夫，罗媞斯生火，烧水。
石锅里注入清水，上面架起木质蒸笼。
万事俱备，只等蒸制。
时间一点点流逝。
面团像是吹了气的气球，体积直接翻倍。
第90章第90章,90
罗媞斯手指轻轻一掰。
内部结构完美，全是均匀的蜂窝状孔洞。
“哟呵。”
罗媞斯眼睛一亮，嘴角止不住上扬。
“头回搞这玩意儿，居然一次成功？”
“我果然是个小天才！”
她一边自我陶醉，一边动手。
将面团取出，反复揉搓排气。
切成小块，搓圆，或者捏成馒头形状。
熄火。
生坯小心翼翼地摆上蒸锅，水温刚好。
二次醒发开始。
看着胚子再次膨胀起来，重新。
咕嘟咕嘟。
白雾从蒸笼缝隙里钻出来，越来越浓。
大约一刻钟过去。
一股独特的麦香，飘满了整个院子。
罗媞斯满心期待地揭开盖子。
热气扑面。
一锅白白胖胖、松软诱人的馒头，赫然眼前。
“漂亮！”
她忍不住欢呼。
“大获全胜！我宣布，我就是古希腊掌管厨艺的神！”
青莲阁内，气氛热烈。
每位成员手里都捧着一个大白馒头，吃得正香。
罗媞斯细细咀嚼。
唾液淀粉酶发挥作用，淡淡的甜味在舌尖蔓延。
再喝一口温热的西红柿蛋花汤。
幸福感瞬间爆棚，脸上写满了满足。
正吃着呢，有人来了。
不速之客？
不，是熟人。
帕拉斯。
↑返回顶部↑