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第131章 卤面预兆(2 / 2)

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严阳拿铲子去搅,把鸡蛋弄碎,不小心几滴热油溅到了手背上。

“嘶——”他倒吸一口凉气,手一抖。

“哎哟,冲点水!”林剑云吓了一跳,连忙凑过来想拉他的手。

“没事,这算什么!”严阳却把胳膊一缩,一脸坚定地护住锅。

“你等着吃就好了。”他不慌不忙地把黄花菜、木耳倒进去翻炒。

严阳抹了一把额头上的汗,看着隔壁那锅张彩霞送来的浓郁卤子,心里有了底。

卤子咕嘟着冒泡,严阳那边也腾开手准备擀面条。

他把醒好的面团往案板上一放,抓起擀面杖攥紧了往下压。

把面团擀开,擀得薄匀,又撒上干面粉防粘。

折叠起来,拿菜刀滋滋切成匀匀的细条。

林剑云在旁边看着,刚要伸手帮忙,他连忙抬胳膊挡:“你等着吃就行。”

锅里的水早烧开了,咕嘟咕嘟滚得欢,严阳捏着面条一抖,整整齐齐撒进锅里。

面条遇开水一下子就舒展开,他拿着铲子轻轻搅了搅,怕粘在锅底。

等煮开了又过遍凉水,直到面条变得透亮软滑,才捞进两只干净瓷碗里。

浇上满满一大勺飘着香气的卤子,端端正正端到林剑云面前。

“尝尝。”严阳把筷子递到她手里,自己端着那碗没动。

胳膊撑在桌上,眼睛亮闪闪地盯着她,像是等着老师评分的小学生。

林剑云被他那股期待劲看得好笑,拿起筷子搅了搅。

卤子裹着筋道的面条,香气确实钻鼻子,她夹起一大筷头吹了吹,送进嘴里。

刚嚼第一口,脸上的笑就僵住了。

好难吃啊!

腻味劲糊在嗓子眼,她强忍着咽下去。

又勉强吃了一口,胃里那股味往上翻,忍不住皱起眉,放下筷子。

严阳脸上的表情一下子愣住:“怎么了?不合口味?”

林剑云端过桌边的水杯灌了一大口,压下那股反胃劲。

抬头看严阳一脸期待,实在不好直接说难吃,也真吃不下去,只能认真看着他说:

“严阳,以后不擅长的菜就算了,好不好?”

“你忙活一中午手都烫了,我心疼。你做点简单的,也挺好的。”

她心里暗忖:做还是你做,让我给你洗手做羹汤是不可能的。

那不成了她请回一个大爷来伺候了?

严阳听完整个人都愣了,眼睛瞪得圆圆的,满是不可置信。

这怎么可能?这可是他妈张彩霞的独家打卤配方啊!

他为了做这个,特意前一天回了趟家,跟在妈屁股后面求来的,怎么会难吃?

“不对啊,我……我尝尝。”他连忙拿起自己那碗,夹了一大口塞进嘴里。

咸香入味,卤汁浓郁,就是妈做出来那个味道,一点问题都没有。

他懵了,嚼着面条看向林剑云:“剑云,好吃的啊……是不是你不爱吃打卤面?不爱吃咱们下次不做就是了,我给你做你爱吃的。”

“严阳小同志,这是爱不爱吃的问题吗?”林剑云都被他气笑了,皱着眉点了点自己的碗。

“是……难以下咽啊,不信你尝我这碗。”她把碗推过去。

严阳半信半疑夹了一口,还是那个味儿啊,跟自己那碗一模一样。

纠结了两分钟,严阳才挠挠头,红着脸坦白:“剑云,其实……卤是我妈提前在家熬好给我装在罐子里带过来的。”

“我就热了热,面条是我现擀的,我尝着真没问题。”

林剑云先是一愣,随即眼睛一下子亮了,拉着他就直奔医院。

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