第一百三十三章 孝敬您的（2 / 2）

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徐谋回到宿舍，连忙在来财饭店群聊中发了一条消息：

明日来财饭店早餐7点开卖，数量有限，先到先得。

好运连连：明日的早餐是？

垂耳咪：太好了！晚睡的人又有福了！

王上岸：冲啊！我明天五点就起床，看谁还跟我抢。

徐研送走了美贞姐、长海哥和陈姐。

回到厨房中，调制面皮。

拿出一个盆，倒入面粉，酵母，搅拌均匀，一边搅拌一边加入清水，搅拌成絮状，再用手将其揉成团，一直揉，将面团揉光滑，套上保鲜袋放入冰箱。

拿出一个盆，下拍碎的葱姜和花椒，加入开水，放一旁备用。

将冰箱中的肉拿出，找出肥瘦相间的肉，放入微波炉内解冻一下，放入绞肉机中按压几下，得到肉馅。

加入一点盐，加入葱姜水，搅拌，少量多次。

接着进行肉馅的调味，加入白糖，十三香，生抽，老抽，蚝油和芝麻香油搅拌均匀，套上保鲜膜，放入冰箱中腌制。

睡觉！

早上5：30

徐研的闹钟响起，起床，将闹钟按掉。

直奔后厨，打开冰箱。

此时，冰箱中的面团已经变成原来的两倍，看起来就要从盆里溢出来了。

面团和肉馅拿出，放在桌子上。

头发一扎，洗漱完毕，开始干活。

将面团移至案板上，分成多团，揉面排气，揉成一个长条，撒上面粉，擀成一个长方形的大饼。

葱花倒入肉中，搅拌均匀。

将肉馅倒入面饼，涂抹均匀，接着将其卷起，边缘按压，将其粘在一起，放在蒸屉当中。

就这样多次重复这个动作，做了整整十条长卷，放在一旁备用。

徐研抬头望了一眼时钟，已经6：30分。

时间刚刚好！

徐研将店门打开，将四张桌子移到门口，拼接在一起，将电磁炉和蒸屉搬出，放在桌子上。

点击启动按钮，便可以到一旁休息了。

面包还没蒸好，门口就来了客人。

“老板，你今天卖啥呢？”

“肉卷包！不过还有一分钟就好了。”徐研道。

不过一分钟的时间，店门口几乎就排满了人。

时间一到，盖子一打开。

白烟冒出，热气裹着面香和肉香扑面而来，接着，葱花的清辛浮起来，和肉馅的咸鲜交织缠绕。

“好香啊！”食客们忍不住地说道。

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