第六十二章 肯定很便宜!(2 / 2)
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量米,洗米,按键煮饭。
将箩筐拖了出来,拿出一颗凤梨,一分为二,用刀在果肉上划下一个个方形格子,随即将果肉挖出,这样便得到了一个凤梨碗。
将挖出的果肉切成小块。
王冬梅在一旁学习着,点着头。“这个简单,交给我就行了!”
徐研点了点头,将接下来所有的凤梨都交给了王冬梅。
徐研走入后厨,拿出了昨夜放入冰箱的虾。
老规矩,用剪刀将黑色沙包挑出,再把整个虾头掰下放一旁备用。
徐锦成帮忙剥着虾壳。
徐研看着食材总觉得差了些什么。
她走入后厨,从后厨搬出了上次没有用完的胡萝卜和洋葱。
剥皮,切块,备用。
抓起一大手大葱,切葱花备用。
待她做完这一步时,徐锦成也将虾剥好。
徐研接过剥好的虾仁,用刀开背去虾线,放入碗中,加入盐和胡椒粉抓匀,放一旁入味。
“滴滴滴……”饭煮好了,徐研上前将其打开,散去热气。
拿起一个盆进行调味:加入生抽,鱼露,蚝油,咖喱粉和胡椒粉,搅拌均匀。
一切备好,起锅烧油。
加入虾头,高温的刺激下,虾头一红,里面的红油爆出,捞起。
下虾仁,在锅内翻炒,肉色一红,深吸一口气,虾自带的香味钻入鼻中,香极了!
捞出炒好的虾,敲碎两颗鸡蛋入锅,用铲打散,瞬间一股蛋香味散出,把晾凉的饭倒入锅内翻炒,加入调好酱汁,翻炒。
加入三手凤梨、胡萝卜、葱花,快速翻炒,最后将炒熟的虾仁放入。
翻炒。
徐锦成早就站在徐研身后,望着锅内的食材随着锅铲的铲动跳跃着,他不知道咽下了多少口水。“真是太香了!”
徐研将锅内的饭铲起,放入三个挖去果肉的凤梨之中。
徐锦成依次端着凤梨来到桌前。
王冬梅早已在桌前坐好,徐研走下,他们便一同拿起勺子开动。
徐锦成用汤勺舀下满满一勺,饭上粘着所有食材,放入嘴中,热气腾腾,刚出炉的饭十分烫嘴,烫得他的嘴嘶吼嘶吼地喊着。
在口中咀嚼着,鸡蛋的浓香在口中散开,还能咬到一块爆汁的凤梨,简直是太美味了。
徐锦成拿起手机,拍了个视频发给徐谋。“儿子啊!简直太好吃了,我们先吃了!”
此时,吴定在后厨施工着,一股源源不断的香味一直传入他的鼻中。
“好香啊!这是在炒什么!”
“是啊!好香,我早就闻到了,饿得活都干不下去了!”潘震道。
“我刚刚好像听到他们说什么炒饭!”李强道。
炒饭?那太好了!炒饭他们还买不起吗?况且开在学校门口,肯定很便宜!
这么香,高低得来一碗。
“走!出去吃一碗。”吴定道。
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