第86章 甄宓喝啤酒（1 / 2）
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窗外的天色暗了下来。
林渊看了看时间。
“咱们等会再聊，肚子饿了没？我们出去吃晚饭。”
甄宓收回思绪，理了理衣袖，点头应下。
两人离开酒店，沿着双廊临海的街道慢慢往前走，街边客栈和店铺陆续亮起暖黄色的灯，
林渊挑了一家木质结构的白族庭院餐厅。
院子里种着花草，环境挺安静。
服务员拿来菜单。
林渊点好菜。
“喝点什么？”
服务员问。
“来两瓶风花雪月，要常温的。”
林渊说。
没多久，服务员把两只玻璃瓶放在桌上。
瓶身是白底蓝字，画着苍山洱海的简笔画，上面印着四个行楷大字：风花雪月。
甄宓的视线落在酒瓶上。
“风花雪月……”她轻声念了一遍，“这名字倒是雅致。”
林渊拿开瓶器起开瓶盖，金属盖子“啪”的一声弹开。
“尝尝吗？”
林渊问。
甄宓点头：“家中设宴时，我也常随长辈饮上几杯。后世之酒，我也想尝尝。”
林渊拿过两个玻璃杯，倾斜杯壁，慢慢把酒倒进去。
“这名字不是随便取的。”
林渊解释，“大理有四绝，叫‘上关风，下关花，苍山雪，洱海月’。这酒就是借了这四个字。”
甄宓看着杯子。
金黄色的酒液清澈见底，上面浮着一层白色的泡沫，细细密密，久久不散。
她有些意外：“后世的酒，竟不用‘漉’便能这般清亮？”
在她的认知里，酒刚酿出来都是浑浊的，漂着酒糟，饮用前得用布或者竹器过滤，也就是所谓的“漉酒”。
即便过滤完了，也多是泛着青绿或米白，哪有这般透亮的金黄色。
林渊把一杯推到她面前。
“现代的酿酒工艺比以前先进很多，过滤和杀菌技术都很成熟。”
林渊指了指杯子：“现代的酒分很多种。这种叫啤酒，是用大麦芽发酵做的，度数很低，一般在三度到五度之间，跟你喝过的米酒差不多，不容易醉。”
“还有白酒，度数高，通常在四十度到六十度，喝多了容易醉。”
“另外就是葡萄酒，最常见的就是这三种酒。”
甄宓端起杯子闻了闻，有一股麦芽的香气，还夹杂着一点点苦味。
林渊自己也倒了一杯，说道：“我对酒没什么研究。不过听人说过，倒啤酒的时候，泡沫越丰富、越细腻、挂杯时间越长，说明这酒的品质越好。”
甄宓低头看了看自己的杯子，那层白沫确实停了很久都没消下去。
她抿了一小口。
入口先是微苦，接着是麦香，舌尖上还有细小的气泡在跳动，咽下去之后很清爽。
“味道有些奇特，微苦，但很爽口。”
甄宓放下杯子评价。
菜很快上齐了。
天幕外。
大汉。
刘邦盯着天幕看了半晌。
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