第637章 稳定饭票也是利润(1 / 2)
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狒狒王的脑袋挡住了报表上半页。苏野把它往旁边推开,终于看见第二批果实的汇总数字。
采收净重八点四吨。
第一批是七点六吨,增加了八百公斤。增幅不算夸张,却是果园恢复以来最稳定的一次上升。
狒狒王努力辨认表格。
“所以赚很多?”
“先看完。”苏野说。
管理员把两批数据并排放好。
增加的八百公斤,并不是每棵树突然多结果。主要增量来自中部成熟树段恢复,提前成熟部分又采用错峰采收,过熟落果明显减少。
管理员按树段拆开后,成熟树段恢复贡献了大半增量。其余部分主要来自损耗下降和小果被准确计入,并非扩大采收范围。
未成熟树段仍留在树上,下一批数字不会提前塞进本次报表。自然落果和不合格果也没有为了让产量好看而改名计入。
外围遮阴树排的果实个头偏小,但数量没有下降。
分级统计后,小果按净重进入加工和配餐,不再因为达不到常规销售尺寸就被混进损耗。那一排贡献的重量因此被完整记录下来。
苏野翻到损耗栏。
上一批从采收到完成分选,综合损耗是百分之六点一。这一批降到百分之三点四,少损失了两百多公斤可用果实。
管理员逐项解释原因。
冷藏区完成过密封和温度调整,短期储存不再出现局部过热。修复的周转筐减少了临时换装,软垫和卡扣也降低了碰伤。
称重台实行分时以后,果筐连续通过。
标签、树行和采收时间能直接对应,待称果不再堆在台边。轻微碰伤的部分及时转入当日加工,没有继续放到无法使用。
“少损耗不是多摘。”苏野说,“是摘下来的东西没白白坏掉。”
狒狒王听懂了重点。
“以前坏掉的部分,现在可以分红?”
“可以卖,可以加工,也可以按标准进入配餐。”
“那还是分红。”
“跟你没有直接关系。”
产量表后面是分配表。
自然留果五百二十公斤,种源一百八十公斤,动物配餐与康复用果七百四十公斤。这三部分先从合格果中固定划出,没有因为订单增加而缩水。
三项合计一千四百四十公斤,与采收前的计划基本一致。数量差异来自实际成熟度,不是结算时临时调低。
用于合法销售和加工的净重接近七吨。
其中常规果按原合同分批出库,大果进入高规格订单,小果则进入果干、果酱和当日加工线。不同去向都有批次记录。
林薇核对了生态份额。
自然留果仍分散在原树段,没有集中到方便拍摄或采摘的位置。动物配餐按兽医建议计算,也没有为了增加销售量临时换成低规格数量。
“销售增长没有挤占原比例。”她说,“这部分可以单独写进阶段记录。”
苏野点头。果园能挣钱当然好,但不能先拿走动物配餐和自然利用份额,再把省出来的果子说成增产。
管理员把回款页翻到最后。
本批销售与加工的已确认收入为五万一千八百蓝星币。剩余少量订单尚未结算,不提前计入。
这个数字只统计已交付、已确认的经营回款,外部运输与委托加工费用已经扣除。尚在途的货和预计售价都没有算进来。
管理员还留出退换与质量复核记录,当前没有异常扣款。后续订单即使增加,也要等实际结算后再进入下一张表。
本季果园人工支出两万七千四百蓝星币。冷藏密封、周转筐零件、称重区标识和轻度树冠维护等费用合计两万六千蓝星币。
当前回款覆盖全部人工。剩余部分还能承担两万四千四百蓝星币维护费用。
余下的一千六百蓝星币继续留在维护计划里,由下一批正常经营收入补足,不需要从动物医疗和水域项目挪钱。
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