第72章 四合院 ＂72（1 / 2）
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时间紧迫，轧钢厂那十万斤鸡蛋的缺口还差一半没填平。
眼看都月中了，再不抓紧点，工期就要延误。
……
中午时分，机修厂的人来总厂谈业务。
厂长好心留客，让大家一起去食堂尝尝大厨的手艺。
许大茂再次被指派作陪。
倒不是他地位多高，而是他嘴皮子利索，酒量也好，最擅长在饭桌上活跃气氛，逗得领导们开怀大笑。
他比约定时间早到一步，掀开包厢帘子一看。
满桌凉菜已经摆好，可几位领导还没露面。
许大茂当然不敢动筷子，目光一转，溜向了后厨。
他是来找傻柱显摆的。
趁傻柱正专心颠勺，许大茂鬼鬼祟祟地凑过去，伸手就在对方脑门上拍了一记脆响。
“哟，傻柱，好好炒着。”
他压低声音，带着几分戏谑，“待会儿哥们也要尝尝你的手艺，别糊弄啊。”
傻柱正火气旺着呢，突然被人从背后袭击，眉头瞬间拧成了疙瘩。
他猛地回头，手里的锅铲毫不客气地敲在许大茂脑袋上。
“哪来的野狗乱叫？”
傻柱冷笑一声，“原来是你啊。
这一巴掌算是教训你，谁让你手欠？”
许大茂捂着疼得发胀的头顶，心里窝火，拳头攥了攥，想冲上去揍人。
但他脑子清醒得很——打不过傻柱。
忍了。
“专心颠勺，别瞎打听。”
李副厂长把客人迎进包厢，转头冲后厨喊了一嗓子：“今天这桌菜要是做砸了，你担待得起吗？”
许大茂没好气地瞪了一眼正挥舞锅铲的何雨柱。
这人有个毛病，除了那把磨得锃亮的菜刀和秦淮茹，眼里谁都装不下。
何雨柱连眼皮都没抬，手中的铲子在铁锅里翻飞，发出清脆的撞击声。
“就你这德行，也配尝我的手艺？”
话音未落，他手腕一抖，铲子柄精准地敲在许大茂伸过来的手上。
“滚远点，碍眼。”
许大茂踉跄着后退，后背重重撞在调料架上。
慌乱中，他的手掌本能地向后抓去，指尖触碰到一个冰凉的罐子。
咸味瞬间窜入鼻腔。
盐。
许大茂眼睛一亮，嘴角不受控制地往上扬。
既然你这么狂，那就让你尝尝什么叫“咸”
到怀疑人生。
他迅速爬起身，拍了拍衣角并不存在的灰尘，目光扫过案板上的几盘半成品。
鸡汤金黄，猪蹄软糯，大肠色泽红润，还有那道粉蒸肉，香气扑鼻。
加在哪里最显眼又最难发现？
肯定是汤里。
尤其是那锅黄豆炖猪蹄，领导们最爱喝汤，味道淡了就显得没诚意，但若是咸了……
嘿嘿。
许大茂猫着腰，借着忙碌的厨师身影掩护，悄无声息地摸到了备餐台旁。
他左右瞥视，确认没人注意这边，这才从口袋里掏出一小包预先准备好的粗盐。
先往鸡汤里撒了一把。
又往猪蹄汤里多倒了一些，直到看见汤面泛起一层细微的白色颗粒，他才满意地收手。
做完这一切，他并没有立刻离开。
为了掩人耳目，他从旁边的菜筐里抽出一根水灵灵的黄瓜。
用袖口胡乱抹了两下，直接塞进嘴里，发出“咔嚓咔嚓”
的脆响。
何雨柱余光瞥见这一幕，怒火中烧。
偷厂里的东西？还当着他的面吃？
反了天了！
他抄起沉重的汤勺就要追出去。
谁知许大茂早有预感，身子一侧，灵活地躲开了这一击。
“哟，柱子哥，火气这么大？”
许大茂一边啃着黄瓜，一边扭着屁股在厨房过道里晃悠，故意挑衅。
“这可是咱厂里的新鲜蔬菜，不吃白不吃。”
何雨柱被彻底激怒，索性不炒菜了。
他端起那口还没关火的大铁锅，拎着汤勺，气势汹汹地追出了。
刚跨出门槛，迎面便撞上了一群人。
走在最前面的是李副厂长，身旁跟着新调任的机修厂刘厂长，还有几位随行人员。
王卫国也在其中，显然是被拉来充数的陪客。
刘峰是初来乍到，对总厂的规模和技术设备都充满好奇。
李副厂长正兴致勃勃地指着远处的车间介绍情况，两人聊得热火朝天。
刘峰嘴角噙着笑，身子微微前倾：“李厂长这话说的，要是没两把刷子，哪敢在咱们总厂的地盘上献丑？不过话说回来，我们分厂那位南师傅，祖上可是宫里跑堂的主儿，手艺更是没得挑。
改天还得请您去我们那儿坐镇，给我们指点指点。”
李副厂长闻言，脸上的褶子都舒展开来，乐呵呵地接茬：“嚯！御厨的后人？那口味肯定刁钻得很。
我这人就这点毛病，唯美食不可辜负。
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