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第251章 念念餐饮的全国版图(1 / 2)

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一九九二年,改革开放的春风越吹越劲。

邓公南巡讲话以后,全国的经济像被点燃了一样——到处都在建开发区,到处都在招商引资,到处都在。

苏念念也感受到了这股浪潮。

念念餐饮已经在全国六个省份有了分店——北京、上海、广州、深圳、成都、武汉。加上省城的六家老店,一共二十三家直营店、十五家加盟店。

年营业额突破了两千万。

这在九十年代初,是一个令人咋舌的数字。

念念,你想过上市吗?陈广生在一次饭局上问。

上市?苏念念摇了摇头,没想过。

为什么?陈广生说,现在深圳、上海都有证券交易所了。你如果把念念餐饮包装一下上市,身价至少翻十倍。

苏念念想了想。

陈总,我不懂股票。

不需要你懂。请个专业团队就行。

但我不想让念念餐饮变成一个纯粹的赚钱工具。苏念念说,它是我一手带大的,像我的孩子一样。我不想让它被资本裹挟,变成我不认识的样子。

陈广生看了她一眼,笑了。

苏总,你还是那个在军营门口卖盒饭的苏念念。

我一直都是。苏念念也笑了。

虽然不上市,但苏念念没有停止扩张。

一九九三年,念念餐饮在西安开了西北第一家店——主打面食和羊肉泡馍,融合了当地的口味。

一九九四年,在杭州开了华东第二家店——临西湖,做江浙菜融合。

一九九五年,念念餐饮正式突破了一百家店——直营加加盟,遍布全国二十个省份。

苏念念站在省城总部的大楼前,看着楼顶的念念餐饮集团招牌,心里感慨万千。

从一辆小推车,到一百家店。

十九年。

苏总。助理小刘跑过来,有个记者要采访您,说是《经济日报》的。

什么主题?

改革开放以来的民营企业家系列报道。

行,让他上来吧。

记者是个三十来岁的年轻人,戴着金丝眼镜,拿着一个录音笔。

苏总,您好。我是《经济日报》记者张明。

你好。苏念念请他坐下。

苏总,念念餐饮从一家小摊发展到全国百家连锁,被誉为中国餐饮界的一个奇迹。您能谈谈您的创业经历吗?

苏念念笑了笑。

谈不上奇迹。她说,就是踏踏实实地做。一口锅一口锅地炒,一家店一家店地开。

您一九七六年随军的时候,就开始在军营门口摆摊了?

是。那时候没有营业执照,就是推个小车卖盒饭。

当时有没有想过,将来会做到今天这个规模?

没有。苏念念摇头,当时就想把饭做好,让当兵的和家属们吃口热乎的。

后来呢?

后来政策好了,能办营业执照了,我就开了第一家正式的小饭馆。再后来,生意越做越大,分店越开越多。

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