第219章 妮妮天赋（2 / 2）
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妮妮站在旁边，听不太懂大人说什么，但她看见妈妈笑了，就也跟着笑。
出了少年宫，苏念念带着妮妮往回走。路过市场的时候，她停下来了。
妮妮，今儿妈给你做绿豆糕，好不好？
妮妮眼睛亮了。
苏念念在市场上买了两斤绿豆和一块猪板油。绿豆挑的是颗粒饱满的，绿皮光亮，没有虫眼。猪板油白白净净的，拿在手里沉甸甸。
回到家，苏念念把绿豆洗干净，泡进清水里。
这得泡一夜，明天再做。她对妮妮说，绿豆皮硬，泡不透的话蒸不烂。
妮妮趴在盆边看绿豆，看了一会儿问：妈，绿豆泡了会变大吗？
会。你明天早上看就知道了。
第二天一早，苏念念把泡好的绿豆捞出来。妮妮跑过来看——果然，绿豆胀了一圈，皮都撑开了，轻轻一搓就掉了。
苏念念把绿豆皮一点一点搓掉，搓了快半个钟头，盆里只剩下一粒粒嫩黄的豆瓣。妮妮在旁边帮忙，搓得指甲盖发白，但一声苦也没叫。
行了，你去玩吧，后面我来。
苏念念把去皮的绿豆上锅蒸了四十分钟，揭开锅盖的时候，满厨房都是绿豆的清香味儿。她拿筷子戳了戳——烂了，一戳就散。
蒸好的绿豆倒进盆里，用勺背压成细细的泥。压泥是个力气活，得压到没有颗粒，摸上去跟面团一样光滑。苏念念压了二十多分钟，手臂酸了，换了只手继续压。
压好泥，开始炒。锅里放一块猪板油，小火慢慢化开，油温上来后把绿豆泥倒进去，加白糖，用铲子不停地翻。猪油裹着绿豆泥，在锅里咕嘟咕嘟冒泡，绿豆的清香混着猪油的脂香，甜丝丝的味儿往鼻子里钻。炒了十来分钟，绿豆泥变得油润绵密，铲子划过去能看见清晰的纹路，关火。
苏念念把炒好的绿豆泥晾到不烫手，揉成一个一个的小团子，每个团子大小差不多，搓圆了往模具里一按——模具是花形的，木头刻的，中间一朵莲花——使劲压实了，往案板上一磕，的一声，一块绿豆糕就出来了。
正面是莲花的纹路，棱角分明，每片花瓣都清清楚楚。颜色是嫩嫩的黄绿色，油润润的，看着就细腻。
做好了一排，上锅蒸十分钟。蒸出来的绿豆糕颜色更深了，是那种温润的豆绿色，表面微微泛着油光。
苏念念拿了一块晾凉了递给妮妮。
妮妮接过去咬了一口，绿豆糕在嘴里酥松地散开，绵密细腻，甜度不高，绿豆的本味裹着猪油的醇香，咽下去以后舌根还有一丝清凉。
好吃！妮妮两只手捧着，小口小口地吃，舍不得一口吞完。
苏念念又给周翠花和宝蛋各送了一块。宝蛋三口两口吃完了，舔了舔手指头：妈，还有吗？
有，别吃多了，晚上吃饭。
周翠花咬了一口，点点头：这个好，不甜不腻，比外头卖的强。
苏念念又端了一碟子去送给顾承远——他在书房看文件。顾承远接过去，咬了一口，嚼了两下，看了苏念念一眼。
好吃。
妮妮学画的事，方老师推荐了省美院一个退休的老教授，叫周墨山。苏念念靠在门框上说。
你觉得行？
方老师说了，妮妮不是普通学生，得有人单独带。这个周墨山专带有点底子的孩子。
顾承远把剩下的绿豆糕吃完，擦了擦手：那去找他。
我下礼拜去。
我开车送你。
苏念念看了他一眼，没说行也没说不行，转身去厨房收拾去了。
下个礼拜三，顾承远请了半天假，开车带苏念念和妮妮去找周墨山。
周墨山住在省美院的家属楼里，三楼，屋子不大，但满墙都挂着画——山水、花鸟、人物，什么都有。老头儿七十来岁，瘦得跟竹竿似的，说话慢吞吞的，但眼睛很亮。
他看了方秀兰的条子，又看了看妮妮，让妮妮当场画了一幅。
妮妮画的是窗台上的一盆水仙。周墨山站在旁边看她画了五分钟，没说话。
画完了，周墨山拿起来看了看，然后看妮妮：你画这盆花的时候，想啥呢？
想它好看。妮妮说，那个叶子弯弯的，像我妈弯腰捡东西。
周墨山嘴角动了动，像是笑了又没笑出来。
他对苏念念说：这孩子我收了。每周来两次，我不收钱，但有个条件——你得让她多看东西。看树看花看人看房子，什么都要看。画画的底子不是手，是眼睛。
苏念念点头：
出了家属楼，妮妮走在前面，蹦了两下，回过头来看苏念念和顾承远，咧嘴笑。
妈，周爷爷说收我了！
嗯，以后好好学。
妮妮仰头看顾承远，周爷爷家好多画，墙上都是！比咱家多好多！
顾承远伸手把她抱起来放到车上：以后你画得好了，咱家墙上也挂你的。
妮妮坐在车里，两只脚晃来晃去，忽然说：妈，我想画一幅大画，画咱家所有人。
行，等你学好了再画。
妮妮用力点头，靠着车窗看着外头，嘴里哼起了学校教的歌。
苏念念坐在副驾驶，回头看了一眼妮妮，又转过头来看前方的路。
车窗外，十一月的省城灰蒙蒙的，路边的树都落了叶子，光秃秃的枝桠伸向天空。但妮妮哼的歌脆生生的，像春天里头一声鸟叫。
顾承远开着车，没说话，但他的手在方向盘上轻轻敲了两下，跟着妮妮的调子。
方老师的话在苏念念脑子里转——这孩子需要的不是基本功，是有人引导她把自己的东西画出来。
她把妮妮的画材钱记在了心里。下周去供销社，得给妮妮买一套好点的水彩笔。
院子里的桂花树只剩光杆了，但妮妮画的那棵，枝头还满着绿叶。
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