第218章 宝蛋作文(1 / 2)
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腊月的清晨,天还没亮透,苏念念就被一阵细碎的声响惊醒。
她侧耳听了听,不是龙凤胎哭闹,也不是顾承远起夜的声音。那动静从厨房方向传来,锅铲磕碰灶台,轻手轻脚,却掩不住那份刻意的小心翼翼。
苏念念披了件棉袄推门出去,正看见宝蛋站在灶台前,踩着板凳,两手举着锅铲,神情专注得像在排雷。
宝蛋?苏念念愣了一秒。
宝蛋手一抖,锅铲差点杵进锅里,回头压低声音:妈!你咋起来了?我不是说好了自己弄的嘛——
你弄啥呢这是?
宝蛋把锅铲往灶台上一搁,侧身让开,露出锅里的东西。
平底铁锅里卧着两张饼,边缘煎得焦黄,面上撒着细碎的葱花,鸡蛋液已经凝固,透出嫩黄的底色。卖相说不上多好看——一张饼中间破了个洞,另一张边缘翻卷起来像个揉皱的信封——但灶台上摆得整整齐齐:一碟酱油,一筷子已经折断了的筷子,旁边还放着个搪瓷缸子,里面装了半缸子凉白开。
给你的。宝蛋说。
苏念念走过去,掀开锅盖闻了闻——猪油煎的,葱花香味钻进鼻子,带着一丝鸡蛋的焦香。锅底还留着油渍,能看出宝蛋是往锅里抹了猪油才下糊的。
你啥时候和的面?
四点就起了。宝蛋有点不好意思,面糊我搅了半天,里头打了两个鸡蛋,妮妮的蛋我让她先吃了,她吵着要吃。
苏念念拿起筷子,从锅里夹起那张破了洞的饼。饼皮不算薄,有几处还带着生面疙瘩,但鸡蛋和葱花的味道确实到位了。她咬了一口,嚼了几下。
宝蛋两只手绞着围裙边,眼睛眨巴眨巴盯着她。
好吃。苏念念说。
宝蛋肩膀松下来,咧嘴笑了。我本来想摊薄一点,跟街上卖的那种一样,可面糊一倒进去就散开了,怎么都摊不圆。后来我拿铲子给它归拢归拢,就成这模样了。
头一回做成这样,很不错了。苏念念把那张饼吃完,又夹起第二张。
妈你别全吃了,我给你留的够多了。宝蛋伸手拦。
你做的,我全吃。
宝蛋张了张嘴,没拦住。他转身去洗碗池那边涮锅,苏念念坐在桌前把两张葱花鸡蛋饼吃完了。猪油的香、葱花的辛辣被煎过之后的甜、鸡蛋的嫩,混在一起,不是什么精细手艺,但吃着踏实。
搪瓷缸子里的水有点凉了,苏念念端起来喝了一口。宝蛋听见动静回头,看见她喝水,又笑了一下。
妈,你坐着别动,碗我洗。
你会洗?
我都九岁了。宝蛋的语气里带着一股小大人的倔强,妮妮的碗也是我洗的。
苏念念没再说话,看着宝蛋踩着板凳够水龙头,把锅铲、铁锅、碗筷一样一样冲干净,又拿抹布把灶台擦了。擦到一半,围裙掉地上了,他弯腰捡起来,重新系好——围裙是孙淑芬上次送的碎花布,系在他身上拖到膝盖,活像个戏台上的小厨子。
顾承远起夜的时候,宝蛋已经收拾完回屋了。
他走进厨房,看见苏念念坐在那儿发呆,桌上搪瓷缸子里还有半杯水,锅是干净的。
宝蛋给你做饭了?顾承远问。
苏念念点头。葱花鸡蛋饼,两张,全吃了。
顾承远看了看刷干净的铁锅,锅底还残留着猪油的痕迹,嘴角动了动。这小子。
你说什么?
没什么。顾承远倒了杯水喝,我说他九岁了,该学学做饭了。
你九岁时候会做饭?
顾承远沉默了两秒。我会烧开水。
早饭过后,宝蛋从书包里掏出一个作业本,封面皱巴巴的,边角磨得发毛。他翻开其中一页,推到苏念念面前。
妈,你看看。
苏念念低头一看,是一篇作文,标题歪歪扭扭写着我的妈妈四个字,字迹工整但看得出擦了又擦的痕迹。
她拿起本子细看。
我的妈妈叫苏念念。她以前不叫这个名字——不对,她叫这个名字,但她以前不是现在这个样子。奶奶说,我妈以前爱发脾气,爱摔东西,还爱跟我爸吵架。我不知道真的假的,反正我现在没见过她摔东西。
我妈会做饭。她会做很多很多好吃的。绿豆糕、葱花饼、红烧肉、酱肘子,还有那个什么……出口的那个酱菜,我在厂里吃过。同学问我妈是干啥的,我说我妈开厂的。他们不信,说军属不能开厂。我说我妈就是能。
我妈早上起得很早。以前更早,现在没那么早了,因为厂里有人帮她。但她在家里还是起得最早。她说早起的人运气不会差,我觉得她说得不对,运气好不好跟起不起早没关系,但我妈运气确实挺好的,因为她嫁了我爸。
我爸是师长。师长多大我不知道,反正比团长大多了。我爸很忙,不怎么回家。但我妈不哭。以前我见过她偷偷哭,现在不哭了。现在她忙得没空哭。
我妈打我。打完了给我煮面。面里卧两个荷包蛋,一个给我,一个给妮妮。我不怪她打我,因为我确实该打。我偷拿了她的钱去买炮仗,她打了我三下,每下都挺重的。打完她说,下次想要钱跟她说,不许偷。我说知道了。
我妈也打妮妮。但打得轻。妮妮哭两声就好了,她一哭我妈就心软。我觉得我妈偏心,偏心妮妮和那两个小的。但我也知道她不偏心,她就是嘴上不说。
我长大想当厨师。因为我妈做的饭好吃,我想比她做得更好。等我长大了,我做饭给我妈吃。她吃了这么多年我做的饭不对,她给我做了这么多年饭,该我给她做了。
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