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第81章 年中盘点(2 / 2)

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他不爱吃甜食,但这红烧排骨,他一口气能吃一大盘。

等会儿骨头炖烂了,你多吃点。苏念念像是看穿了他的心思。

苏念念盖上锅盖,转身开始处理鱼。

鲤鱼从水盆里捞出来,刮鳞、去腮、开膛,动作利落得很。

你杀鱼也杀得这么利索。顾承远烧着火,眼睛却一直盯着她的手。

那当然,苏念念把鱼身划了几刀,抹上盐和料酒,做鱼的功夫,全在这一刀上。

鱼身划得恰到好处,腌出来的鱼肉才入味、才嫩滑。

处理完鱼,她又调了一碗糖醋汁。

醋、酱油、白糖、淀粉,比例刚刚好。

等锅里的排骨炖得差不多了,她把鱼下油锅,炸到金黄酥脆。

然后另起一锅,熬糖醋汁。

锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,越来越浓稠,颜色也越来越亮。

最后把炸好的鱼放进去,翻炒两下,让糖醋汁均匀地裹在鱼身上。

刺啦——

撒上葱花,出锅。

红烧排骨也同时收汁,撒上蒜末,出锅。

两道菜摆在一起,红黄相间,色泽诱人。

排骨酱红油亮,汤汁浓稠,散发着浓郁的肉香和甜香。

糖醋鱼金黄酥脆,外焦里嫩,浇上红亮的糖醋汁,看着就让人流口水。

开饭了!苏念念端着菜出了厨房。

宝蛋和妮妮已经乖乖坐在饭桌前,眼巴巴地看着厨房的方向。

哇——看到菜端上桌,宝蛋的眼睛都亮了,好香啊!

妮妮也拍着小手:好香!好香!

苏念念把筷子递给孩子们,自己在顾承远身边坐下。

吃吧。

话音刚落,宝蛋已经夹起一块排骨塞进嘴里。

唔——好吃!他嚼了两下,眼睛眯成了月牙,妈妈做的排骨最好吃!

妮妮也学哥哥的样子,夹了一块排骨,小口小口地啃着。

甜......甜甜的......她含糊不清地说,脸上露出满足的笑容。

苏念念夹了一块排骨放进顾承远碗里。

尝尝,这个炖得够烂了。

顾承远夹起来咬了一口。

排骨肉软烂脱骨,入口即化,酱香味浓,甜中带咸,咸中带鲜。

好吃。他点点头。

苏念念笑了笑,又夹了一块鱼肚子上的肉给他。

这个刺少,你吃这个。

顾承远接过鱼肉,放进嘴里。

外皮酥脆,内里鲜嫩,酸酸甜甜的味道在舌尖蔓延开来。

明明是甜口的菜,他却觉得特别开胃。

不知不觉,一盘排骨见了底,一整条鱼也只剩下骨架。

宝蛋吃得小嘴油光光的,妮妮的脸上沾了汤汁,像只小花猫。

苏念念看着这一幕,心里满满的。

这就是她想要的日子。

有疼爱她的丈夫,有健康可爱的孩子,有蒸蒸日上的事业......

比前世好了不知道多少倍。

对了,她忽然想起什么,承远,后天你有空吗?

怎么了?

商业局的刘主任说,想请咱们吃顿饭,聊聊方便面的事。

顾承远皱了皱眉。

方便面?

嗯,我想开发一种新产品,苏念念解释道,就是那种用热水泡一泡就能吃的面条,方便又快捷。

顾承远想了想,点点头。

行,后天我陪你去。

苏念念心里一暖。

不管她做什么决定,顾承远总是支持她。

这份信任,让她觉得格外踏实。

窗外夕阳西下,屋内灯火温暖。

一家四口围坐在饭桌前,吃着饭,说着话,笑声不断。

苏念念看着眼前的一切,忽然觉得,这辈子,真的值了。

第二天一早,苏念念刚到店里,就看见孙淑芬站在门口等她。

念念,你可算来了!孙淑芬一把拉住她的手,出事了!

怎么了?苏念念心里一紧。

今天早上有人来检查,说咱们的食品安全有问题,要罚款五千块!

什么?苏念念眉头一皱,哪个部门来检查的?

工商局的,领头的是个姓马的科长。孙淑芬急得直跺脚,我看那人就是故意来找茬的!

苏念念心里一下。

马科长......这个名字她有点印象。

难道是......

她深吸一口气,朝店里走去。

走,去看看。

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