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第103章 腊月温良(1 / 2)

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雪后初晴,岁入深腊。

时序走到一年最温柔妥帖的末尾,天地清宁、风霜温软,再无凛冽寒凉。长空日日晴好,暖阳常驻人间,岁月放慢所有脚步,徐徐缓缓、安安稳稳,成全腊月独有的温柔绵长。

腊月至,年岁近,人间烟火始盛。

小院褪去雪后清寂,慢慢浸满浓浓年味。

不是喧嚣热闹,是寻常人家最踏实的安稳,是岁末沉淀下来的温柔富足,是腊肉咸香、果脯清甜、灯火渐暖的岁岁寻常。

家家户户入腊月,便入了忙年的温柔光景。

苏母晨起便张罗年事,有条不紊、岁岁如故。

腊月备腊味,是旧岁流传下来的习俗,也是一家人年年不改的味蕾念想。经过霜雪浸润、冬阳风干的腊味,藏着冬日独有的醇香,是新春将至最真切的讯号。

院中廊下通风向阳、干爽清宁,最适宜晾晒年食。

早早备好的鲜肉层层腌好,浸足酱香、裹尽调味,一一挂于廊下。阳光日日温柔烘烤,冬风缓缓穿廊吹拂,肉质慢慢收紧、色泽渐渐温润,浅浅酱香漫溢庭前,不浓不烈、醇和绵长。

一排排腊味整齐悬挂,错落有致,

红亮温润、肌理紧实,是腊月小院最动人的烟火景致。

除了腊味,亦备各类风干年货。

新鲜蔬果洗净切好,铺于竹匾之中,置于暖阳之下慢慢风干。冬日无雨、风燥日暖,食材稳妥收尽水分,锁住本味清甜,留待新年待客、日常小食,岁岁储备,岁岁丰盈。

竹匾层层排开,铺满整座廊台,

青黄红褐、色泽温润,琳琅满目、满满当当,

藏着岁岁富足、年年有余的美好期许。

苏父闲时整理年杂、置办年物。

趁着腊月晴好,入城采买新年所需的零碎物件,红纸、灯笼、香烛、新棉,件件整齐归置。不贪奢华、不求贵重,只求齐全稳妥、岁岁周全。寻常年物,装点的是人间烟火,温暖的是阖家朝夕。

归来时顺带满满一筐鲜果甜食,

橘柚清甜、干果饱满、糖食软糯,堆满桌案、盈满厅堂,

屋内岁岁丰盈,人间年年富足。

顾晏辰闲来整理庭院细处,修整檐角、理顺廊架、清扫边角。

将年节所需的木架桌椅一一擦拭洁净,规整收纳。庭院经过清扫整理,愈发整洁亮堂、清整有序。他看着满廊腊味、满室年物,眼底温柔盛满岁末安稳。

人间年味,从不在盛大热闹。

是烟火琐碎、是岁岁筹备、是一家人同心静待新春,

是旧岁圆满、新年可期,是寻常日子最踏实的幸福。

小念安日日围着廊前打转,满心新鲜、满眼欢喜。

仰着头看廊下一排排腊味、一匾匾干货,小脸上满是期待,眼底亮晶晶盛满童真年味。从前只知新年热闹,岁岁长大,渐渐懂得新年的温柔,来自家人日复一日的用心筹备。

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