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第117章 培训(1)(1 / 2)

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(本章提示:有咖啡教学内容,不喜欢的可以跳读,不影响后文剧情。)

……

“抱歉,我这是第一次给别人上课,可能有些不熟悉,不过我保证会把你教会的!”那女孩带着苏晓雪来到操作台旁边。

她大概一米六不到,比苏晓雪高了半个头,长相也算好看,在苏晓雪心里能和许画晴几人排到同一位置了,就是怎么感觉比自己还社恐呢?

“没事的老师,怎么请问怎么称呼呀?”

既然她比苏晓雪还社恐,那么她就可以大方一点了,并且对方看着也没比她大多少。

“我姓安,叫安若,你可以…叫我安老师,也可以叫我安姐姐…不对,你多大呀?”安若说到后面,忽然意识到不对劲。

“我刚十八的。”

“那就好…你可以叫我安姐姐的,不过随你啦,你叫什么呢?”安若的话渐渐多了起来,她发现眼前这个白发的萝莉还是挺好相处的。

“我叫苏晓雪,日字旁的晓,下雪的雪。”苏晓雪微微一笑。现在两人对对方的好感都比较高,在教学中也会更顺利。

“你的头发…好漂亮,是天生的嘛。”安若有些好奇的摸了摸,随后便意识到了什么,连忙收回了手。

“抱歉,我不该动你…”安若有时候感觉自己还是不做老师为好,一直忍不住…

“是天生的,动我没事的,只要不是太私密就行。”苏晓雪摆了摆手,本来还想说要不要先上课,但是看见安若好奇的样子…还是随她吧。毕竟自己有些时候也是这样的,总不能双标吧。

“那我们开始吧。”安若点了点头,便开始了正题。

“我们要学的是现磨咖啡,当然了,在机器的帮助下,操作已经简化了许多,你最主要需要学的就是拉花,萃取程度,还有各种配方。”

一进入教学状态,安若就像是变了个人一样,苏晓雪也认真的听着,时不时给个回应。

“我先放慢做一遍,你看着我哦。”安若打开机器,提醒着苏晓雪。

“没问题~”

苏晓雪点点头,然后就看起了安若的每一个动作。

“第一呢,就是加咖啡豆,水和预热机器。这个要看你们的机器添加的地方在哪里,像我们这个就是在上面有个盒子,把咖啡豆加进去备用。只不过这个机器并没有自动磨粉的功能,单纯装饰。”

安若指了指机器上的各个部位,给苏晓雪解释着,

“水的话,到时候你们店里应该会有净水器直接把水输送到机器里,这个就不用担心。”

“明白~”

“然后预热机器,这个一般在刚开业的时候做,把机器打开,一般都会有指示灯,等到它变绿就好。”安若指了指那颗小led灯,目前还是红色的。

“对了,我们这个机器比较老了,预热要五分钟左右,你们如果是新店的话,咖啡机应该会比较先进,需要我们的作用就是配比和拉花了,而且常见的只有拿铁或者卡布奇诺是需要拉花的,还有更多我们待会讲,先来看看磨咖啡粉。”

安若说着,带着苏晓雪来到了另一边。

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