第971章 野生冬天麻(1 / 2)
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林毅听见叫声,拍了拍手上的草屑走过去,大壮和秦老汉也好奇地凑了上来。
黑龙见主人到了跟前,往旁边让开半步,低头用鼻子指了指刚刨开的黑土坑。
湿润松软的腐殖土里头,露出了半截黄白色、长着一圈圈环纹的肥厚块茎,上头还连着几根腐烂的柞木细根。
秦老汉蹲下身子定睛一瞅,猛地一拍大腿:
“哎呀!这是还没抽薹冒芽的野生冬天麻!”
老汉伸出粗糙的手指,小心翼翼地拂去块茎旁边的浮土,眼底满是惊叹。
野生天麻跟别样草药不同,开春没抽苗之前,地面上连一片叶子都没有,全靠吸食地底下的蜜环菌长个儿,哪怕是进山几十年的老药把式,不碰上抽薹开花的时候也找不着它的影儿。
而未曾抽苗的冬天麻,一身的药力全憋在块茎里头没往上散,质地瓷实沉手,用来炖老母鸡或者泡药酒,对治头晕目眩、强身健脑有着极好的功效!
“黑龙这鼻子可真神了,隔着半尺厚的冻土都能把冬天麻给嗅出来!”
林毅蹲下身,从背囊里取出挖药用的宽刃木铲递给秦老汉和大壮。
“冬天麻往往一长就是一窝,铁器容易伤着底下的麻种。咱们拿木铲顺着腐木根往四周慢慢起,留小捡大,把米粒大的麻秧子留在土里头接着长。”
众人屏住呼吸,拿着木铲顺着断崖根底的腐殖土层细细翻找。
这块向阳背风的崖底不知积了多少年的落叶,底下的野生冬天麻长得格外的肥硕,一个个都有成年人巴掌大小,沉甸甸地像白玉萝卜一样。
只用了半个钟头,林毅几人就从土窝子里起出了四十多个极品大冬麻,足足有三十多斤重,随后又把几十个小麻秧子原封不动地用腐叶黑土掩埋好。
满载着四大木桶百年崖蜜和一竹篓野生冬天麻,一行人赶在下午三点前顺顺当当地回到了西坡庄园。
刚进前院,正在廊檐下择菜的苏晓月、李秀莲、林楚楚、苏沐沐,还有田小娥和田小凤全都迎了上来。
大壮把四大桶崖蜜从大黄牛背上卸下来,一掀开木桶盖子,浓郁醇厚的百花蜜香瞬间飘满了整个院子!
田小凤凑到桶边往里头看了一眼,看着结晶成琥珀膏状的金黄崖蜜,惊喜地欢呼道:
“林大哥,这崖蜜也太稠了吧,连一丝杂水都没有!”
前几天她跟姐姐田小娥刚用白桦树汁封了五坛春露酒,正愁酒味偏清淡、少了点压底的醇厚回甘呢。
要是把这种采食了野山参花和紫椴花的百年崖蜜融进春露酒里头二次发酵,酿出来的百花蜜酒滋味肯定能再上一层楼!
“林大哥,这四大桶崖蜜分两桶给酒坊好不好?我跟姐姐拿去勾调前几天封存的桦树汁果酒,保准能酿出十里八乡最香的百花春露酒来!”
林毅笑着点了点头,挥手分配道:
“两桶抬去后院酒坊归小娥和小凤管,剩下一桶装进白瓷坛子里,留给晓月、佳宜、二丫和屋里姐妹们每天早晚冲温水喝。最后一桶分装成小罐,给严老先生、乔乔和刘梅老师,还有敬老饭堂的爷爷奶奶们送去润润肺。”
苏沐沐和石原里美、苍井明子欢喜地应下,赶紧去灶房搬来一排干净的白瓷罐子忙活起来。
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