第734章 二道河子的水响(2 / 2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
安安迈着小步子跑到木桶边,伸出肉嘟嘟的小手想去摸鱼鳞,结果大黑鱼尾巴一拍水,溅了她一脑门的水珠子。
小丫头不仅没哭,反倒咯咯地拍着巴掌笑:“大鱼吐泡泡!抓大鱼!”
卡捷琳娜在水里玩疯了。
这斯拉夫大妞仗着自己身手好,在浅水滩里四处扑腾。
她看准了一条在石头缝里躲着的红尾鱼,猛地往前一扑,整个人趴在了水里,两只白嫩的大手死死按住水底。
“抓到了!我抓到了!”
卡捷琳娜从水里站起来,浑身上下的衣服全湿透了,紧紧地贴在身上。那傲人的身段毫无遮掩地勾勒出来。
她手里捧着一条巴掌长的红尾鱼,高兴得在水里直跳脚。
林毅站在水深刚没过小腿的地方。
他没像大壮那样满水洼子乱扑腾。
他只是静静地站在一块大青石旁边,眼睛盯着水底下一簇晃动的厚水草。
一条少说有七八斤重的大鳌花鱼(鳜鱼),正借着水草的掩护,慢吞吞地往深水区溜。
林毅脚下没动,右手闪电般探入水中。
两根手指极其精准地扣进了鱼鳃里。
“起。”
林毅手腕发力,水花四溅。
一条浑身带着黄色斑纹、体型极肥的大鳌花鱼,硬生生被他单手提离了水面!
那大鱼在半空中剧烈扭动,却怎么也挣脱不开林毅铁钳般的手指。
“好家伙!是鳌花!这玩意儿肉最嫩了!”岸上的赵二叔正巧背着手溜达过来,看见林毅手里的鱼,忍不住大声喝彩。
“二叔,一会儿拿两条回去炖汤。”林毅把大鱼扔进身旁的木桶里,笑着应了一句。
“那感情好!二叔今儿个又跟着沾光了!”赵二叔乐得合不拢嘴。
到了晌午头。
四个大木桶全装满了,大黑鱼、红尾鱼、鲤鱼、大泥鳅,少说也得有上百斤。
林毅没把鱼全带走,留了半桶分给河滩边上看热闹的村里老小,剩下的全装上大黄拉着的牛车,打道回府。
中午的饭,就摆在庄园后院的大铁锅旁边。
刚抓上来的新鲜杂鱼,刮鳞去腮,内脏掏干净。
林楚楚在大铁锅里下了两勺香油,丢进一把干红辣椒和生姜片爆锅。
“刺啦——”
几斤洗净的杂鱼下了锅,两面煎得微黄,然后倒入后山引下来的凉泉水,加上大酱和陈醋,盖上厚木锅盖。
锅边上,李秀莲熟练地贴上一圈死面苞米饼子。
小半个时辰过去。
锅盖一揭开,浓郁的酱香混着鱼鲜味直往鼻子里钻。
鱼汤炖成了粘稠的红汤,鱼肉软烂入味,吸饱了汤汁的苞米饼子底下结着一层焦黄的锅巴。
一大家子人围在大铁锅边上。
大壮抓着饼子蘸着鱼汤,几口就干掉一个,吃得满头大汗。
卡捷琳娜更是连筷子都放下了,手里拿着半截鱼肉,吃得嘴唇通红。
“林,这比莫斯科的鱼子酱好吃多了!”
苏晓月给林毅夹了一块没有细刺的鳌花鱼肉,笑着看这一桌子人狼吞虎咽。
“慢点吃,锅里还多着呢。”
林毅咬了一口鲜嫩的鱼肉,端起桌上的粗瓷茶碗喝了口水。
这种靠着双手在泥水里摸出来的鲜味,吃在肚子里,比什么山珍海味都让人踏实。
↑返回顶部↑