第316章 算盘珠子(1 / 2)
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晨光微露,西坡庄园的大公鸡还没来得及吊嗓子,厨房里就已经有了动静。
“呕……”
一阵压抑的干呕声从后院传来。
林毅正在院子里打拳,听到声音,眉头一皱,收了势,快步走向后院。
只见李秀莲正扶着墙根,脸色蜡黄,难受得眼泪汪汪。
“咋了?又难受了?”
林毅走过去,轻轻拍着她的后背,手里递过去一杯早就准备好的温灵泉水,“不是好几天没吐了吗?”
“也不知道咋了,今早起来就觉得嘴里没味儿,心里慌慌的,想吃点顺口的。”
李秀莲漱了漱口,虚弱地靠在林毅怀里,有些不好意思,“毅子,我是不是太娇气了?”
“怀着孩子呢,娇气点应该的。”
林毅把她扶进屋,让她在椅子上坐好,“想吃啥?酸的?辣的?”
“想吃……想吃那种酸酸辣辣的,带汤的,最好是有嚼劲的……”李秀莲说着,自己都忍不住咽了口唾沫,“就像……就像咱们以前在镇上吃过的那种酸汤水饺。”
“酸汤水饺?”
林毅笑了,“这简单。你等着,我去给你弄。”
他转身进了厨房。
这年头,想要做一碗地道的酸汤水饺,材料可不好找。但对于坐拥空间的林毅来说,这都不是事儿。
他从空间里取出一块上好的黑猪前腿肉,三分肥七分瘦,剁成肉泥。
又拿了一把野生的荠菜——那是他在空间草地上种的,鲜嫩得很。
和面,擀皮。
林毅的手法极快,一个个元宝似的饺子在手中成型。
最关键的是汤底。
他切了大量的红辣椒、蒜末、姜丝,用热油一泼,“滋啦”一声,香味瞬间炸开。
然后倒入陈醋、酱油,还有那一勺最为关键的骨头汤。
红油漂浮,酸香扑鼻。
饺子下锅,三滚之后捞出,盛在那碗红艳艳的酸汤里,撒上一把翠绿的香菜末和芝麻。
“来,尝尝。”
林毅把一大碗酸汤水饺端到李秀莲面前。
李秀莲闻着那股子酸辣味,原本翻腾的胃突然就安分了,口水瞬间分泌出来。
她拿起勺子,舀了一个饺子,连汤带水送进嘴里。
“呼……好烫……好香!”
酸、辣、鲜、香。
四种味道在舌尖交织,瞬间打开了味蕾。
李秀莲吃得额头冒汗,连吃了好几个,脸色肉眼可见地红润起来。
“慢点吃,锅里还有。”
林毅在一旁看着,给她递纸巾擦汗。
这时候,苏晓月和田家姐妹也闻着味儿出来了。
“好香啊!林大哥偏心,做独食!”田小凤抽着鼻子,假装生气。
“都有,都有。”
林毅笑着给每人盛了一碗,“今天这顿早饭,咱们就吃这个,开胃,精神。”
一家人围坐在一起,吸溜吸溜地吃着热乎乎的水饺,气氛热烈。
“毅子。”
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