第117章 名不虚传（1 / 2）
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黄蓉听了更觉尴尬：“姚姑娘说笑了，我哪有这样的本事。”
“就是，我娘只给我爹做过饭。”郭芙也撅了撅嘴。
姚晴意识到失言，轻笑掩饰：“抱歉，是我随口一说。黄夫人是郭大侠的妻子，身份尊贵，自然不会给人当厨娘。”
“没什么，厨娘也不是没当过。何况姚姑娘不也是姚家庄的大**、西城地部未来的主人吗？”黄蓉目光微动，随口点破。
“果然瞒不过黄夫人。只是姚家庄早已不在，如今我也与西城无关了。”姚晴摇头淡淡说道。
听她这么说，黄蓉便转开话题：“正好想向姚姑娘请教大明的菜肴，不如我们一起试试？”
姚晴知道黄蓉是在给她台阶，便点头应下。
两人并肩走进厨房，聊起做菜来。
郭芙倒被晾在了一旁。
摘星楼七层。
秦枫已坐在桌前。
不久，姚晴与黄蓉、郭芙、弄玉等人陆续走了进来。
“公子果然料事如神，没想到世上真有厨艺如此高超之人。”姚晴面露佩服。
她被黄蓉的厨艺彻底折服了。
跟在后面的弄玉几人也连连点头。
“黄姑娘做的菜太香了，我在楼上都闻到了。”弄玉认真说道。
“我也早有耳闻，今日能有幸品尝，郭夫人不介绍一下吗？”秦枫笑着看向黄蓉。
“自然。”
黄蓉落落大方地掀开盘盖，露出一道形如长笛的菜肴。
“这道菜名叫——玉笛谁家听落梅。”
“是用五种不同的肉两两配对，每条肉都由四条细肉拼成，取的是羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子，还有一条是獐腿肉加兔肉。滋味共有二十五种变化，暗合五五梅花之数。”
“名字雅致，模样也别致！”潮女妖轻轻拍手赞叹。
秦枫尝了一口，连连点头，“味道层层变化，每一口都新鲜，真是绝了！”
见他夸赞，黄蓉眼中一亮，隐隐浮起一丝得意。
能借此与秦枫亲近，这些功夫便不算白费。
她含笑揭开第二个碗盖，只见白玉盘中盛着二十颗明珠般的圆球。
“第二道菜，名叫‘二十四桥明月夜’。”
“做法是将火腿剖开，挖出二十四个小洞，豆腐削成小球填进去，扎好再蒸。蒸透之后，火腿的精华全渗入豆腐里，火腿弃去不食，只吃豆腐。”
“好一个二十四桥明月夜，名不虚传！”
秦枫夹起一块豆腐送入口中，顿时一股鲜香迸发。
明明是豆腐，却满含肉味，入口又清嫩不腻。
比起姚晴的手艺，差别实在鲜明。
姚晴也算厨艺上乘，却做不到黄蓉这般出神入化的境界。
“真是好菜。郭夫人不愧是天下第一名厨，郭大侠好福气，日日都能品尝夫人手艺。”
秦枫轻声叹道。
“公子过奖了。”
黄蓉笑着掀开第三个盖子。
“这第三道，叫作‘叫花鸡’。”
“看似粗简，实则返璞归真，也是我最得意的一道。”
“做法是将鸡收拾干净，不拔毛，用泥巴裹匀，上火烤制。待泥干透，敲开泥壳，鸡毛自然脱落，鸡肉**香浓。”
盘中荷叶上卧着一整只鸡，热气携香扑面，令人精神一振。
随后，黄蓉又接连揭开其它碗盖，现出好几盘造型精致、色香诱人的菜肴。
“最后这道汤，名为‘好逑汤’。”
“用樱桃、竹笋、荷花熬成。”
清汤澄碧，汤面漂着殷红樱桃与粉红花瓣，底下衬着嫩笋丁，红白绿相映，色泽鲜亮，透着淡淡荷香。
“我猜这汤名，应是出自‘关关雎鸠，在河之洲。窈窕淑女，君子好逑’吧？”
秦枫忽然开口。
黄蓉立刻点头，“先生说得正是，汤名便是取自这句诗。”
“君子好逑这道汤，真是名符其实，用料也讲究，太厉害了！”
秦枫竖起拇指连连称赞。
“大家都坐下尝尝吧！”
秦枫刚招呼众人落座，邀月和怜星便循着香气走了过来。
“好香的味道，这是郭夫人做的？”
怜星惊讶地看向黄蓉，似乎没想到这位容貌绝美、气质高贵的女子，厨艺竟如此出色。
论厨艺，黄蓉堪称一代宗师。
“邀月宫主、怜星宫主！”
见到这两位，即便是黄蓉也略显拘谨。
这可是天人境界的高手！
不过她随即心中一喜，若能与此二人结交，对自己也有益处。
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