第149章 第三幅画(2 / 2)
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“记住,不用追求完美替代,感觉像就抓点回来!时间紧迫,拿不准就多拿几样!明白?”
看着四人脸上依旧带着点迷茫但还是点头应下,绝尘一挥手:“快!行动!”
四人立刻像开闸的小兽,冲向各自的目标区域。
莫言直奔飞禽走兽区。
眼前的景象让他有点发懵,挂着或冰鲜着的奇形怪状的肉块成排成列,颜色更是五彩斑斓。
莫言本来觉得找个鸡胸肉的替代品应该不难,但是这里的肉类和蓝星的太不一样的,灰色的摸起来像是有砂砾触感的肉块,
红色的像是有一个个小疙瘩的诡异手感。
他努力回忆鸡胸肉的特点——淡色、少筋、口感嫩。
他努力对比了好几种肉后,找到了几种感觉可能有点相似的肉丢进篮子。
但总觉得不够“鸡”。
目光投向活禽区,那里圈养着各种扑腾尖叫、羽毛绚丽的鸟类。
莫言果断出手,看准几只体型适中、叫声洪亮的飞禽。
手法利落利用风刃宰杀后,但他完全忽略了拔毛这个步骤,将几只还带着艳丽羽毛的“鸡胸部位”一整块一整块地塞进了篮子。
见手上左右两个篮子都塞满了,莫言才提着两提沉甸甸的篮子往回走。
这“毛茸茸”的收获引得旁边一位正在处理光滑鱼鳞的鱼人厨师投来诧异的目光,难道这人族打算做个百鸟宴?
沐橙一头扎进如同热带雨林般的蔬菜瓜果区。
巨大的叶片、发光的果实、长满尖刺的藤蔓……琳琅满目。
这些蔬菜植物也一个个长得十分神奇,有外面包着像羊毛的蔬菜,还有长满针刺的作物。
她牢记“脆嫩、水分多”的关键词。
怎么判断?
她的方法简单直接——上手就掰!
拿起一根翠绿带刺的瓜状物,“咔嚓!”一声脆响,瓜应声而断,断面水分充足。
“这个脆度还行!”
她满意地扔进篮子。接着又拿起一根水蓝色、表皮光滑的长条果实,稍一用力,“噗叽”一声,果实竟被她捏成了一滩果泥!
“太软!不行!”她果断抛弃。
于是,蔬菜区便上演着这样一幕,一位英姿飒爽的女格斗家,用着掰手腕般的力道,对着各种蔬果进行着“破坏性”的脆度测试。
“咔嚓”、“噗叽”之声不绝于耳,引得来拿蔬菜食材的几个参赛选手看得连连皱眉。
以为是哪个选手承受不住压力在这发泄呢。
猴子采取的则是形似法。
他的目标很明确只要长得像胡萝卜就行。
于是,在蔬菜区,他专挑橘红色、长条状的东西往篮子里塞,管它是根茎还是果实。
很快篮子就满了。
但他意犹未尽,目光扫到肉类区一种粗壮的、红白相间的奇怪肉类,但样子和胡萝卜莫名地相似。
“嗯?胡萝卜应该是蔬菜吧,算了,管它呢,先收进来再说。”
顺手捞起两根。
经过海鲜干货区,看到一些晒干的、橘红色的长条状海产,
“这个形状也像!”也抓了几把。
他的篮子成为了一个“橘红色长条”的奇妙大杂烩。
噩梦走向堆满各类豆类、坚果和种子的区域。
她尝试闭上眼睛,指尖轻轻拂过不同豆荚或坚果的表面,感受它们的质地、大小和内部蕴含的微弱生机。
她丢弃了太大颗、外壳太坚硬或能量感觉过于“张扬”的。
专门挑选那些颗粒小巧饱满、外壳相对薄脆、手感圆润、内部能量温和坚实的品种,抓了几小把不同的放进篮子。
这是几人中看起来相对最有条理的了。
当绝尘成功找到了几种类似酱油、醋、辣椒和糖的调味料,抱着罐子快步赶回12号灶台时——
他眼前一黑,差点把怀里的调料罐子摔了。
只见他们的灶台区域,俨然成了一个混乱不堪的食材博览会。
莫言带来的篮子里堆满了各种浅色肉块,最上面赫然压着几只羽毛凌乱、死不瞑目的鸟尸胸口。
沐橙脚边是一堆形态各异的瓜果蔬菜。
猴子面前则是一个装着五颜六色“橘红色长条”的篮子,里面混杂着植物根茎、不明兽肉条和干瘪海货。
只有噩梦那边,一小堆形态各异的小坚果豆类显得还算正常。
绝尘深吸了一口气,感觉额角青筋在跳。
他看向灶台前站着的四人——莫言面无表情但眼神微飘,沐橙假装研究旁边灶台的火苗。
猴子和噩梦想看又不敢看绝尘,都默契地眼观鼻,鼻观心。
“......好。”
绝尘仿佛用尽全身力气吐出这个字,走到那堆“灾难”前。
他没有抱怨,在比赛中时间就是生命。
他双手如飞。
他快速抓起不同的肉块,手指按压感受质地和弹性,闻嗅气味,最终选定了一种颜色浅白、纹理细腻、弹性适中的禽类胸肉。
接着拿起沐橙掰断的样品,观察断面的纹理和水润度,亲自掰一小块尝尝生脆感,最终锁定了一个浑身尖刺,绿蓝色的植物作为黄瓜的替代。
他无视了猴子的兽肉干和海货,只在那堆植物根茎里翻找,挑出一种颜色最接近、质地较硬的橙红色根茎。
最后拿起噩梦找来的几种小坚果,捏开外壳,尝了一小粒,选定了其中一种香味浓郁、口感酥脆的。
此时,比赛时间已过去将近15分钟。
整个会场早已香气四溢,每桌的参赛人员的作品都已经开始进入制作阶段,声音此起彼伏。
隔壁灶台的精灵厨师已经优雅地将一份点缀着花瓣的精致汤品装盘;
另一边的兽人厨师正豪迈地翻转着一块滋滋冒油、香气扑鼻的巨大烤肉……
绝尘眼神专注,压力转化为动力。
他快速将选定的鸡胸肉替代品切成大小均匀的丁,蔬菜替代品也纷纷被改刀成合适的块状或丁。
热锅,下油,动作麻利流畅。
当切好的肉丁和各类替代食材、调料先后入锅。
随着“滋啦”一声爆响,一股熟悉而诱人的混合香气——带着微辣、酸甜和酱香的气息,从12号灶台飘散出来,混入了整个大会场的香味之中。
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