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第339章 黄鳝和西瓜(2 / 2)

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没多大功夫,厨房就飘出香味来了。

先是葱姜爆锅的“滋啦”声,跟着就是酱油、八角的酱香,混着黄鳝的鲜气,顺着风飘得满院子都是,引得柱子、石头俩孩子从里屋跑出来,扒着厨房门框往里瞅,小鼻子一抽一抽的。

“奶奶,真香啊!”柱子拽着王秀兰的衣角,眼睛直勾勾盯着锅。

“小馋猫,马上就好啊。”王秀兰笑着刮了下他的小鼻子。

又等了小半个时辰,两大盘菜就端上桌了。

一大盘红烧黄鳝,切成寸段,油亮酱红,上面撒着蒜末、香菜段,油星子还在滋滋响;另一大盘酱焖泥鳅,个个饱满,裹着浓酱,旁边锅边还贴了一圈金黄的玉米饼子,半面浸在汤里,吸足了酱汁。

“快坐快坐!”王秀兰擦着手,“赶紧尝尝,刚出锅的,嫩得很。”

魏淑青早就等不及了,拿起筷子先夹了块黄鳝,咬一口,肉嫩得一抿就化,酱香混着鲜气,一点土腥味都没有。

她眼睛都眯起来了:“我的天,太香了!我早就馋这口了,好几年没吃着这么鲜的黄鳝了!”

“香就多吃点!”魏爱民也拿起筷子,“河里有的是,下回我再去抓,有了就给你送过来。”

“慢着点吃,小心刺。”王秀兰给俩孩子夹了块肉多的,挑干净刺才放碗里,“这东西养人,吃点鲜的,补补身子。”

一盘子黄鳝、一盘子泥鳅,就着玉米饼子,一家人吃得津津有味。

饼子泡进酱汤里,吸得饱饱的,咬一口汤汁四溢,比肉都香。

魏爱军吃得快,风卷残云似的,连吃了五六块黄鳝,外加俩贴饼子,吃得嘴角流油。

吃得差不多了,个个都有点撑得慌,满嘴酱香。

魏淑青一抹嘴,笑着起身:“我去给你们拿个解腻的好东西去!”

她转身进了里间,不一会儿,抱着个圆滚滚的大西瓜出来,绿皮带白霜,纹路清清楚楚,得有十几斤重,沉得她胳膊都往下坠。

“哎哟我的天!这么大的西瓜?!”魏爱民一下子站起来,眼睛都直了。

淑青可是真敢买啊,他家得有多久没吃西瓜了。

“沙瓤的,甜得很。供销社刚进的,我特意让他们给挑的。”魏淑青把西瓜放案板上,拿起菜刀,“咔嚓”一声切开,红瓤黑籽,沙沙的,汁水“哗啦”一下顺着刀往下流,甜香瞬间散开,盖过了刚才的酱香。

“嚯,这瓤,看着就甜!”王秀兰连忙拿盘子接,“先给你爷爷奶奶一块。”

汁水顺着嘴角往下流,清润甘甜,正好解了刚才的酱腻。

“甜!太甜了!”柱子啃得满脸都是西瓜汁,“比糖块还甜!凉丝丝的!”

石头也跟着使劲点头,塞得满嘴都是,话都说不出来。

“好吃就多吃点,管够。”魏淑青笑着又给大家添了一块。

午后的阳光斜斜照进院子,暖融融的,落在西瓜的红瓤上,亮晶晶的。

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