第355章 答应了，鲍鱼捞饭（1 / 2）
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傅南洲背着沉甸甸的背篓走回营区的时候，天色已经过了正午。
太阳挂在头顶，水泥路面被晒得泛着白光。
他走进大门，路过家属区那排平房的时候，几个正坐在门口择菜的军嫂抬起头来看他。
有人看见他背篓里露出来的鱼尾巴和挂在边上的海带，目光停了一下，又低头继续择菜。
“哟，傅医生回来了？赶海去了？”一个军嫂随口问了一句。
傅南洲点了点头：“嗯，去海边转了一圈。”
那军嫂探头往背篓里看了一眼，只看见湿布盖着的一堆东西，露出几条小鱼和几根海带。她笑了笑：“海边也就这点小杂鱼，晒干了煮汤还行，不值什么钱。”
旁边另一个军嫂也接话：“可不是嘛，咱们这边赶海也就是弄点小虾小蟹，大的都让渔船捞走了。不过好歹是个进项，晒干了也能卖几个钱。”
傅南洲没有解释，也没有停步。
他和这些人不熟，没必要跟她们说自己背篓里到底装了什么。
他背着背篓继续往大姐家的院子走，那几个军嫂的声音渐渐远了，隐约还能听见一两句“傅医生倒是勤快”“能弄点吃的也行”之类的话。
傅南洲推开大姐家院门的时候，傅北娴正坐在院子里的石凳上，面前摆着一只小簸箕，正在挑拣干菜里的杂质。
她听见门响抬起头来，看见傅南洲背着背篓走进来，背篓口用湿布盖着，边上还挂着几串海带和紫菜。
她放下手里的干菜站起来：“回来了？你这一趟弄了什么，这么沉？”
傅南洲把背篓放在石桌上，掀开湿布。傅北娴探头往里面看了一眼，眼睛一下子瞪大了。
背篓里分成几个格，一边是几条银白泛黄的小黄鱼，一边是几条扁平的牙鲆，旁边还塞着几只肥硕的竹节蛏和一把青壳螃蟹。
最上面搁着几只鲍鱼，壳面粗糙，个头不小。
旁边的小布袋里还露出几只海参和扇贝。
水桶里还有几条鲈鱼和一群小黄鱼，挤在一起活蹦乱跳。
“你怎么弄到的这么多？”傅北娴伸手拿起一只鲍鱼翻来覆去看了看。
“这东西我见过，海边偶尔有人捞到，拿到营区门口卖，一只就要好几毛钱。你这一背篓得值多少钱？”
傅南洲在石凳上坐下来，挑着能说的部分说：“我在海边碰见一个渔民，他正好要去浅海区收网，就带了我一段。
跟着他在礁石区捞了一些，又用他的船在近海撒了几网。
这些小黄鱼和牙鲆都是那几网里捞上来的，运气好。”
傅北娴把那几只鲍鱼放回背篓里，还是有些不敢相信：“这也太多了。你一个人怎么背回来的？”
“慢慢背呗，又不赶时间。”傅南洲把背篓里的东西一样一样拿出来，分门别类放好。
大黄鱼和牙鲆留了几条给大姐，剩下的准备晒干带回去。
鲍鱼和海参单独放一个盆里，海螺和螃蟹放进水桶中。
他拎起那几只龙虾看了看，个头不小，触须还在动。“大姐，这两只龙虾晚上吃一只，另一只你留着，等大姐夫有空了你们自己弄。”
傅北娴看着那两只龙虾，摇了摇头：“这东西太金贵了，留着卖钱多好。”
“自己吃。我在海边还捞了不少，够用。”傅南洲把东西归置好，在灶台边坐下来歇脚。
傍晚的时候，他开始做饭。他从背篓里拿出几只鲍鱼，用刀沿着壳边把肉取下来，去掉内脏，切成薄片。
锅里放油，姜片和葱段煸香，把鲍鱼片下锅快速翻炒了几下，加了料酒和酱油，添了一小碗水，烧开之后转小火焖着。
他又把提前泡好的米下锅煮成饭，饭快熟的时候把焖好的鲍鱼连汁一起浇上去，盖上锅盖又焖了一小会儿。
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