第150章（1 / 2）

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结果这货倒好，一上来就甩了他一个响亮的耳光。

每一道菜看着都让人咽口水，光那模样就已经赢了。

何雨柱心里清楚，自己这变化太大，搁谁谁都不信。

他咧着嘴干笑了一声，压低声音随口编了个理由：

“这不是琢磨着要换地方了嘛，这几天在家拼命练，赶巧脑子突然开了窍……”

这话听着就不靠谱，可眼下也只能这么糊弄了。

方永江刚才闻着锅里飘出来的味儿，心里就已经有了底——何雨柱这手艺差不了。

等何雨柱把菜从锅里铲出来装盘，他早就拿着筷子站到了后厨台子前。

夹了一块麻婆豆腐，送进嘴里。

麻辣鲜香的味道当场在舌尖上炸开了。

诱人的香气直接勾得人肚子里咕咕直叫。

夹一筷子放进嘴里，又嫩又滑，几乎不用嚼就化了。

方永江尝了一口，根本停不下来，连着又夹了好几块塞进嘴里。

眼神一下亮了。

他竖起一根大拇指，冲着田勇嚷嚷：

“绝了！这味道真绝了！”

“老田，你这老小子可真能藏！”

“有这么牛的徒弟，还藏着掖着干嘛，早该拿出来显摆显摆！”

“刚才还跟我说，这两道菜你没怎么指点他？这叫没怎么指点？”

“要是真没怎么教就能做到这地步，那小何简直就是个天才！”

“你啊，幸亏我没信你那套说辞！”

尝完麻婆豆腐，方永江又把筷子伸向了何雨柱炒的宫保鸡丁。

这道菜比刚才那盘还要到位。

鸡胸肉这玩意儿特别讲究，做好了是人间美味。

要是火候不对，又硬又柴还不入味。

可何雨柱做的这宫保鸡丁，鸡丁咬下去又软又弹，一点都不柴。

酱汁裹得严严实实，连肉丝儿里都浸透了味道，吃起来特别有滋味。

方永江吃完，止不住地点头称赞。

“好吃！太好吃了！”

“小何，你这手艺可真绝了！比外面大厨都强！”

“老田，这就是你一开始说的，你徒弟做川菜只是凑合能吃？”

“你这标准也太高了吧！你是不是拿你自己的水平在当尺子量？得跟你一个档次才算能吃？”

“照你这标准，咱们整个四九城，没几个厨子做的川菜能入你的眼了。”

“再说了，你这徒弟年纪还这么小，就有这本事，以后还能再往上窜一大截，真是后生可畏啊！”

方永江满脸笑意，对何雨柱的厨艺赞不绝口。

田勇是川菜二级厨师，这水平放在四九城，那绝对是顶尖里的顶尖。

何雨柱现在靠着妙手厨神的技能，勉强能摸到一级的门槛。

所以他做的川菜虽然味道相当不错。

可跟田勇比起来，还是差了那么一**候。方永江这才以为，田勇是在拿自己的标准在衡量，才会说何雨柱做的川菜只是能吃。

何雨江听着方永江的夸奖，有点不好意思地抓了抓后脑勺。

谦虚地应道：

“方老板您过奖了，我师父向来对我要求严，我知道，他是为我好。”

“严师出高徒嘛，师父一直用高标准要求我，平时教我东西也是掏心窝子，我这水平还差得远，川菜这点本事，才学了我师父三成像。”

“往后我肯定更努力，不给师父丢人。要是有机会留在迎宾楼，也绝不会让方老板失望！”

何雨柱话说得真诚。

这番话，既让人觉得他懂事谦虚，又在不经意间给师父田勇长了脸。

最关键的是，他让方老板看到了自己的忠心。

这么一套话砸下来。

迎宾楼后厨的师傅们，全对他印象挺好，觉得这小子又虚心上进。

田勇脸上也有光。

方老板更是觉得，何雨柱这小子，是个可造之材。

一箭三雕，真够绝的。

“行行行！是个好苗子！”

“你手艺这么硬，迎宾楼肯定留你！”

“咱们这是捡着宝了！这么着，明天就过来上工！”

“你这水平够格，直接升二厨！”

方永江痛快地拍了板，当场就把何雨柱给定了下来。

何雨柱听完，心里头感激得很。

冲着方老板连声道谢。

田勇一听，自己那个以前连丰泽园入门考核都过不了的徒弟，现在居然在迎宾楼直接当上了二厨，心里头翻了个个儿。

惊得不行。

可惊讶归惊讶，看到徒弟如今这么有出息，田勇打心眼里替他高兴。

今天这趟，何雨柱让田勇在老朋友面前狠狠风光了一把。

一直到走出迎宾楼大门，田勇嘴角的笑都没收住。

他一把揽住何雨柱的肩膀。

乐得嘴都合不拢，笑着说：

“柱子！你可真是长了本事！”

“我刚才尝了尝你做的两道菜，简直让我大吃一惊！”

回家，碰见师哥师姐