第154章 他这烟,是命(1 / 2)
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苏海轻笑一声:“还行吧,肉比东星斑还糯。”
这话一出,何莹莹直接傻了:
“啥??东星斑??就这……鱼??”
“那得多少钱一斤?上万吧??”
苏海点头:“百来块一斤,差不多。”
“还有更狠的——鳞片能吃。”
他瞥了眼苏大胖:“你会弄吧?”
“那必须的!”苏大胖拍胸脯,“炸鳞片啊!青衣的鳞大得跟小铜钱似的,油锅里一过,咔嚓一响,香到灵魂出窍!”
话音没落,苏小平和何莹莹已经咽了口唾沫。
肉像东星斑,鳞能当零嘴?
这哪是出海打渔,这是直接蹦进米其林后厨了吧?
时间能不能快进到吃饭??
“行了别流口水了。”苏海一挥手,“先把网兜挂上。”
苏小平立马冲出去找工具,心里念叨:为了这口,拼了!
其他人也忙活开了,谁都不想拖后腿——干得快,吃得早!
“起网喽——!”
网兜一提,沉甸甸的,全是青绿的身影。
林爷一拉操纵杆,网兜一翻,鱼像瀑布一样倾泻到传送带上,哗啦啦地往船舱里送。
上百吨的青衣,愣是两个钟头就整整齐齐码进了冷库。
何莹莹分拣都快成老手了,动作利索得跟机器一样。
洗洗涮涮,灶台点火。
热油一浇,香气冲天。
炸鱼块金黄酥脆,葱油鱼片油亮滑嫩,酸菜金汤咕嘟冒泡,最后一盘——炸青衣鳞,金灿灿堆成一座小山。
众人刚坐下,口水就自己流了出来。
何莹莹压根没坐,直接站到桌边,猛吸一口气:
“啊——!”
“船长,你这不是出海,是开餐厅吧?!”
“以前我们吃的是啥?咸鱼干配米饭,天天重复,吃得我看见鱼都反胃!”
“你这……简直是天堂啊!!”
“能动筷子了没??”
苏海和兄弟们对视一眼,大笑:“动!谁拦你谁是狗!”
开饭!
第一口,金汤酸菜鱼。
酸菜脆爽开胃,汤底鲜得发甜,鱼肉软而不烂,咬一口,舌尖还泛回甘,一层一层,像在嘴里开派对。
何莹莹根本没等吃完,筷子一转,直奔炸鳞片!
夹起一片,塞进嘴里。
“咔——嚓——!”
脆到灵魂震颤!
“呜哇——!!”
她眼睛一亮,像中了彩票,“这也太顶了吧!香到想哭!一口接一口,根本停不下来!”
其他人更不客气。
一盘鳞片,眨眼功夫见底。
“咔嚓!咔嚓!咔嚓!”
满桌子全是牙齿碾碎鳞片的声音,像在吃薯片,但香得能上天。
“太绝了!这鱼鳞比我吃过的任何炸鸡翅都带感!”
“肉也绝!紧实、甜、还带着海水的清气,一口下去像在嚼云朵!”
“青衣牛啊!我这辈子都没吃过这么离谱的鱼!”
“今天这顿,我能记一辈子!”
众人咋咋呼呼的,声音快把船顶掀了。
全都被那条青鱼给整不会了。
怪不得说是七百八一斤的鱼——真不是吹的。
就光那鳞片,都值回票价了。
……
吃完了晚饭,大家洗漱完,倒头就睡。
凌晨三点,苏海第一个爬起来,顶替了二叔的班。
到早上五点多,其他人陆续睁眼,揉着胳膊腿儿爬起来。
何莹莹一把拉开窗帘,望着外头蓝得发亮的大海,深深吸了一口咸腥腥的风。
“哟,又是元气满满的一天啊~”
“今天又能捞着啥好东西呢?”
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