第6章 上千斤香头（2 / 2）
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只盼老爷子下手轻点，不然明天还得他一个人出海。
……
“突突突——”
船刚靠岸，柴油味还没散，桑小平立马挺胸抬头，摆出“我是天选捕鱼人”的架势，迎着刚赶到的爷爷就咧嘴。
嘴刚张开——
“啪！”
一根烧得通红的旱烟杆，结结实实敲在他小腿上。
“哎哟我的亲祖宗！轻点！腿真要断了！”
爷爷叼着烟斗，慢悠悠晃到鱼池边，眼睛都没抬，就那副“早知道你会玩这一手”的老狐狸样儿。
“哟，平儿，挺能藏啊？”
桑植一把掀开盖板——
哗啦！
满池子香头鱼挤得翻白肚，鳞片闪得跟镀了层金一样，水都快溢出来。
“嚯？”爷爷一愣，“这么多？百来斤不假吧？怪不得你一声不吭。”
话音还没落，他眼角一扫——
第二个池子也掀开了。
他手里的烟斗，“啪”一下掉地上，还蹦了两下。
“我勒个去……还有？？？”
“这俩池子堆一块……得有一千多斤？？！”
“你们俩是把海底渔场搬空了？！”
“三万？错！这一趟最少四万！”
“你这小子，命里就写着‘打渔吃这口饭’！”
爷爷拍着大腿直乐，烟也不捡了，拉着桑植和桑小平，吭哧吭哧把鱼一桶桶往三轮车上扛。
……
“突突突——”
三轮车一踩油门，二十分钟杀进鱼市。
才十一点，人挤人，摊子挨摊子，叫卖声跟炸雷似的，耳朵里嗡嗡直响。
仨人挑了个犄角旮旯，把鱼桶一撂，氧气泵一开，小摊子立马立起来。
“刚出海的野生香头——新鲜得能咬掉你舌头！”
“错过这村，真没这店！”
吆喝还没喊完，人群像被泼了油的火，唰一下围了上来。
“香头？这鳞片亮得能当镜子使！”
“水珠还在滴！这肯定是刚捞上来的！”
桑植一笑：“不到一小时。”
全场安静了一秒。
懂行的老饕全懂了——出海越快，鱼越鲜。鲜到鱼骨缝里都渗着海盐味儿。
快到饭点，谁不急着买？回家清蒸，不加盐都香到魂儿飞；煲汤，连汤底都能舔干净。
不是手艺多牛，是鱼本身顶到天上去了。
桑植小时候跟着爷爷出海，见过鱼一上船，三分钟就进锅。最差的杂鱼，那股鲜味都能把人舌头卷走。
这儿的食客，哪个不是老江湖？
转眼工夫，摊子前挤得连根针都插不进。
“一小时内的香头？真的假的？！”
“卧槽，鳞片反光都带浪花！”
“老板！三条！给我称！”
“我两条！我要大的！”
“老板！我全收了！给你加价！”
“加你妹！你全包了，我们喝西北风啊？！”
可这群人，谁受得了这诱惑？
这么鲜的香头，要是被鱼贩子半道截胡，等转手卖出去，肉都软了，味儿都蔫了，值个屁钱！
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