第224章 卫生局突击检查！婆婆差点被罚（2 / 2）
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来的是县卫生局的两个干部，一个姓黄，一个姓孙。他们是例行抽查，随机选了县城几家食品加工点。林桂香的厂房是新开的，自然在抽查名单上。
黄干部和孙干部进车间转了一圈，看了看设备，查了查原料，又翻了翻卫生登记簿。两个人交换了一个眼神，黄干部开口问：“你们这个厂房，是按照食品生产标准建的？”
“是的。”林桂香回答，“建之前特地去卫生局咨询过，严格按照标准来的。”
孙干部点了点头：“卫生条件不错，比县城大多数小作坊强多了。继续保持。”
“一定一定。”林桂香笑着说，“两位同志辛苦了，坐下来喝杯茶再走吧？”
“不了，还有几家要查。”黄干部摆了摆手，临走前又说了一句，“对了，过段时间省里可能会下来抽查，你们做好准备。”
林桂香心里一紧，但面上不显：“好的，谢谢提醒。”
送走两个干部，王建军松了一口气：“娘，吓死我了，还以为要挨罚呢。”
“咱行得正坐得端，怕什么？”林桂香说，“不过，省里要来抽查的事，得重视起来。”
她想了想，决定再做一件事——给全体员工做一次食品安全培训。她让王建军去县书店买了一本《食品卫生手册》，每天晚上关门后，抽出半小时，给大家读一段，讲解食品卫生的重要性和注意事项。
一开始，几个员工都觉得多余。李寡妇私下跟周婶嘀咕：“咱做了大半辈子饭，还用得着学这个？”
但林桂香坚持，大家也只能听着。慢慢地，听进去了，也觉得确实有用。至少知道了什么东西不能放在一起，什么温度容易滋生细菌，这些都是以前没想过的问题。
培训进行了一个星期，林桂香又组织了一次考试。题目很简单，都是平时讲过的东西。结果全员通过，连年纪最大的刘婶都答对了八十分以上。
林桂香很满意，自掏腰包，给每个人发了一条毛巾作为奖励。
“毛巾不值几个钱，但这是心意。”林桂香说，“大家学得好，说明大家上心了。只要大家继续保持，咱这个店，一定能越做越大。”
话音刚落，车间里响起了掌声。
当天晚上，林桂香回到家，王老实递给她一封信：“下午有人送来的，说是省城寄来的。”
林桂香拆开一看，是省城那个郑老板写来的。信上说，他对王家粗粮坊的产品很感兴趣，打算下周带几个合作伙伴一起来县城考察，如果条件合适，希望能签订长期供货合同。
林桂香看完信，嘴角露出了一丝笑意。
厂房有了，设备有了，团队有了，卫生也达标了。现在，就差省城这个大客户了。
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