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第33章 腌制咸菜(1 / 2)

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“啥,发财?!”刘胜利猛地停下车,差点把后座的刘二贵甩出去。

“你慢点,没看我提着两桶。。。”

“嘿嘿,光听着发财了,忘了你。。。。”

“你这样,看着对面坡上那边洋姜了吗?”

刘胜利停下车,瞅了一眼,“啊。鬼子姜啊。。。咋了”

“咋了?就靠它发个小财。”

“靠它发财?那玩意不就能腌咸菜?还能干啥?”

刘胜利说完,又盯着刘二贵的脸仔细看了一下。

是不是这小子又犯糊涂了?!

刘二贵蹲在那片河滩坡地上,眼睛盯着脚下那片茂盛的、开着明黄小花的植物,乐得后槽牙都快晒到了太阳。

他用小铲子小心地挖开一株,底下立刻露出几块纺锤形、沾着新鲜泥土的块茎,黄澄澄,表皮还有点贼亮。“好家伙!”

他掂量着手里沉甸甸的洋姜,像掂量着几块金疙瘩,“胜利!快过来瞅瞅!”

刘胜利不以为然的说道“二贵啊,这东西……也就灾荒年景顶顶饿。咱现在日子虽紧巴,也不至于指着它发财吧?”

“发财?嘿嘿,就看咱咋弄它!”刘二贵站起身,拍了拍手上的泥,脸上带着一种“你不懂”的神秘微笑,

“老黄历翻不得啦!这玩意儿在城里,换个做法,身价能翻跟头!你就等着瞧好吧!”

说干就干。

刘二贵让刘胜利回去喊刘文彬和刘中强,挖完了,送到他家,他要赶紧去耕地。

挖!三个人吭哧吭哧干了大半天,把坡地上那片鬼子姜几乎刨了个干净,堆在河滩上像座小山包。

刘胜利看着这堆“土坷垃”,喘着粗气直咧嘴:“彬子,你说,这玩意儿……真能当钱使?”

“谁知道二贵葫芦里卖的什么药!”刘中强斜躺在坡上,“收拾一下,去河里洗干净,把那些有虫眼、破皮的都挑出来扔掉,只要个顶个好的。

彬子,劳您驾,找几把刷子来,咱得给它们好好洗个澡!”

刘文彬瞅了他一眼,拿块石头冲着他身边的河水丢了过去。

清洗干净的洋姜块,个个饱满光溜,在阳光下泛着诱人的淡黄色。

傍晚,三人将洗干净的洋姜都背到了二贵家。

“这个,还需要一些调料,你们都看看自己家有啥,都拿来。”

“需要啥?!”三人疑惑的看着他。

“花椒,大料,桂皮,香叶。白糖,酱油。”

“啊?!啥是桂皮?”

“还要白糖?!这玩意可金贵啊。。。”

“花椒好说,山上就有,酱油。。。。”

最后凑了半天,也没有找到香叶和桂皮。

只能一切从简。

好在牛翠花最后从家里拿来的半瓶酱油。

看到材料已到位,刘二贵也不解释,直接开始了自己操作。

他没像村里人那样直接扔进大缸里撒粗盐了事。

他让牛翠花从家里拿了两个盆子。

“那个强子,你把粗盐粒子磨细。”

“二贵,你整这些花里胡哨的干啥?”牛翠花好奇地看着他操作,

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