第271章 师徒（1 / 2）
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叶天手脚麻利，将沉甸甸的马鹿骨稳稳放进厨房的大水盆中，接入满盆清水，彻底将骨块浸没。
壮年野生马鹿的骨质紧实厚重，缝隙间还残留着细微的血渍与筋膜，若是直接晾晒风干，不仅难以清理，存放久了还容易滋生异味、影响药性。
清水缓慢渗入骨缝，一点点泡出残余的血污杂质，为明日的清洗、切段、炮制打好基础，省去大半麻烦。
处理完鹿骨，他转身拿起白天腌制妥当的马鹿肉。
肉块肥瘦分层均匀，表层裹着一层细盐，腌制得恰到好处，既能锁住肉质的鲜香，又能有效防腐保鲜。
叶天抬手将肉块稳稳悬挂在厨房通风阴凉的横梁之下，此处空气流通、避光干爽，没有灶台的烟火潮气，最适合存放腌肉，放上十天半月也不会变质，足够五爷平日里慢慢煲汤、炒菜、滋补身子。
最后，他拎起装着飞龙菌肉汤的陶罐，小心翼翼放进一旁的清水盆中，又接连打了数瓢清凉井水，将陶罐大半截身子浸泡在冷水里。
夏夜气温偏高，熟食极易变质，没有冰箱冰柜的年代，井水冰镇便是农家最稳妥、最便捷的保鲜法子。
冰凉的井水缓缓裹挟着陶罐，牢牢锁住内里肉汤的鲜甜与菌香，隔绝温热空气，保证一夜过后依旧鲜味十足、完好无损。
短短片刻，所有琐事尽数收拾妥当。
叶天抬手擦了擦手上的水渍，步履轻缓地走进屋内。
叶川正端坐在木椅上休憩，油灯昏黄温润的光线落在他清瘦却硬朗的身形上，眉眼平和淡然，周身透着常年独居养成的静谧安然。
见叶天进来，他抬眸看来，眼底盛满了化不开的暖意与欣慰。
“五爷，鹿骨我已经泡水浸泡透彻了，血污都在慢慢析出，明天下午我就过来，帮您彻底清洗干净、切段修整，再按古法炮制妥当，日后不管是入药调理、还是炖汤滋补，都直接能用。陶罐里的飞龙肉汤我用凉水冰镇保鲜好了，您明天中午直接开火加热就能吃。还有挂在厨房的马鹿肉，腌制透彻、通风存放，随吃随取，能放一段时间，您不用省着，正常吃就好。”
叶川静静听着，嘴角始终噙着温和的笑意，浑浊的眼眸里满是赞许与踏实。
他行医半生、阅人无数，见过太多人心冷暖、人情厚薄，却极少见到这般心思细腻、孝顺纯粹、做事稳妥的少年。
不光自身本事出众、心性沉稳，更难得始终心怀感恩、尊师重道，事事惦记长辈，件件安排周到。
师徒相伴朝夕日久，早已胜似至亲，有这般徒弟，是他晚年最大的慰藉与福气。
“你这孩子，事事都替我考虑周全，半点不让我操心。”叶川轻声感慨。
叶天笑着摆了摆手，拿起桌上晾凉的凉茶，仰头缓缓饮下。
微凉的茶水入喉，驱散了整日奔波的燥热与疲惫，浑身舒畅轻快。
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